穿成替身文里的白月光 第21节
耶律加央记起之前刚知道容姝种萝卜白菜的时候,只觉得她是在胡闹,开荒不易,怎么可以把耕地种上萝卜白菜。
萝卜白菜和野菜是不一样的,好吃。
这么多的菜能吃很久,和羊肉牛肉一起,冬天不愁过。
西北的风雪那么大,有热乎乎的饺子和羊肉炖萝卜,光这两样就够了。
耶律加央搓了搓脸,乌音珠想不了这么多,她只觉得中午饭真好吃,“嫂子我头一回觉得菜比肉还好吃!”
容姝道:“还有更好吃的呢。”
乌音珠:“还有更好吃的!比这个还好吃吗!”
“当然啦,这才哪儿到哪儿。”容姝心想,她现在有几千斤白菜萝卜和辣椒,虽然乌迩天冷,这些容易储存,但是白菜萝卜会放蔫巴。
到时候最外面的叶子全都不能吃了。
以前北方为了储存这些,会把白菜腌成酸菜。
把白菜去除外面的坏叶子和梆子,在外面晒两天,然后准备大缸,一层白菜一层盐,整整齐齐码好,再用大石块压上,最后倒上水,把大石块没过,放上一个多月,酸菜就腌好了。
腌好的酸菜和白菜可不一样,颜色微微发黄,而且味道如其名,酸,可以凉拌,炒着吃,最好的吃法却是酸菜冻豆腐炖粉条。
还要用肉汤炖。
只可惜乌迩没有猪肉。
乌音珠问:“嫂子,猪肉比牛肉羊肉还好吃吗?”
容姝沉思了一会儿,“不是一个味道。”
搁以前吃的最多的就是猪肉,炖排骨,红烧肉,烤猪蹄,腌火腿,谁家过年过节不割几十斤猪肉,这都四五个月没吃到了。
乌音珠舔了舔嘴角。
耶律加央看看容姝,他记得山里有野猪,只不过个头大,不好打。
但不是不能打。
耶律加央不是嘴上说说的人,更何况这个时候多说多错,还不如把猪抬到容姝帐篷前面,她肯定特高兴,啥都忘了。
耶律加央把头往后仰了仰,野猪,原来容姝喜欢猪。
容姝已经想到办法了,“等下回商队去大楚,可以换猪肉回来。”
先前容姝是不知道有商队,现在知道了,肯定要让商队带东西回来,新鲜猪肉不好带,可以从村子里换火腿,腊肉,咸肉。
还有各种菌菇,晒干的菌菇用水泡一泡,到时候涮火锅吃。
容姝现在盼着商队回来,想看看商队都换什么回来了。
乌音珠双手合十,“那咱们换好多好多猪肉回来!”
她一定要吃到猪肉。
耶律加央嘴角抽了抽,等商队换猪肉,那得等猴年马月去。
明年能吃上猪肉吗。
与其靠商队,还不如靠他。
到时候把猪抬过来,这两个人,还会想着商队。
耶律加央哼了一声,乌音珠瞟了他一眼,“你哼什么,怎么,没事干呀,一直待在这儿干嘛!”
耶律加央:“那我走?”
耶律加央从帐篷出去,他现在还不想搭理乌音珠,等着看吧,总有乌音珠求他的时候。
——————
金庭玉阶把碗筷收拾干净,容姝去看了看萝卜白菜。
中午吃饺子用了一棵白菜,还剩八百多棵,萝卜更多,一个个上头还带着泥。
容姝准备自己留一半,剩下一半送给乌迩人。
地里留的种子还得等些日子再收,容姝留的萝卜存一部分炖着吃或是吃馅儿,剩下的腌起来。
腌萝卜和腌酸菜不一样,要把萝卜洗干净,然后切成细条。
萝卜有咸辣味甜辣味和酸辣味,所以少不了辣椒。
鲜辣椒剁碎,装了满满一盆,红色的皮,黄色的辣椒籽,离得近了都能闻见辣味。
一层萝卜条,一层辣椒碎,一层萝卜条,甜辣的糖,酸辣的醋,每种口味都少不了盐,坛子用水封,等个十天半个月就能吃,久放也没事儿。
到时候懒得煮菜,就煮点粥就咸菜吃,也能吃的饱饱的。
腌好的菜坛子放在阴凉的地方,容姝东西多,耶律加央又分了她一个帐篷,带过来的嫁妆全放在里面。
米面下的最快,已经吃了七八袋了,还剩十几袋,等明年开春,吃的就差不多了。
鸡蛋还有二十几个,糖还有各种调料用的少,还剩不少呢。
入秋之后草地都变黄了,乌迩人忙着给牛羊马匹储备冬天的饲料。
干草料要存够,这样牲畜才能抵过寒冬。
草木干枯,但是容姝种的葱姜蒜长得倒是挺好,葱长得高,吃的话薅一棵就行,姜和蒜长得差不多,再过几天挖出来就成,蒜苗也能吃,不过因为光照不足,蒜苗有些黄。
葱姜蒜不能当饭吃,这些就能吃到明年,明年吃光了再种新的。
而分给乌迩人的种子现在也差不多收获了。
秋日是收获的季节,所有人都忙着储存冬天的口粮,田地里的粮食收完,乌迩人开始进山林了。
女人摘野果,采蘑菇,男人忙着狩猎。
多存点肉总不会错的。
往年耶律加央每次打的猎物都是最大最多的,今年,尼玛眼见他们王放走了好多猎物。
野山羊,牛,鹿,兔子,野鸡,再这样下去魁首肯定是别人了。
这传出去多丢人,王妃听了该怎么想。
尼玛问:“王,咋全放走了,它们是长得不合您的心意吗?”
耶律加央把箭放回箭袋,然后活动了一下发僵的手腕。
他的眼睛狭长,目光锐利,耶律加央轻飘飘扫了尼玛一眼,“你懂什么。”
他想先猎只野猪。
可是野猪不好找,脾气还大,有獠牙,得谨慎小心才行。
耶律加央把地上的落叶扫开,寻找野猪的踪迹,不同的动物足迹不一样,循着足迹找很快就能找到想要的猎物。
两人脚步声都压得极低,忽然,耶律加央抬起手,嘴里只发出一句气音,“别动。”
透过草木缝隙,尼玛看见了一只野猪,看着得有三四百斤。
眼睛小小的,獠牙露在外面,蹄子踩在地上,嘴里发出哼哼的声音,看着及不好惹。
乌迩人不愿招惹野猪,因为它们受伤会发狂,横冲直撞,被三四百斤的猪撞一下可不是什么好滋味。
可尼玛眼看着耶律加央手摸上箭袋,抽出了一只利箭。
第二十章来草原的第二十天耶律加央……
耶律加央头微微底下,弓拉的像轮满月,手指骨泛着白,箭头闪过一丝银光。
打猎要有足够的耐心,要等最好的机会,尤其对野猪,要一击毙命。
野猪丝毫不知,抛着蹄子呼噜呼噜地拱地,忽然间,利箭破空而出,穿过草叶和树枝交织的缝隙,钉进了它的眉心。
一箭穿头而过,野猪挣扎了几下,砰一声倒在了地上。
耶律加央揉揉发僵的手腕,“回去,顺便再打点别的。”
回去的一路上,两人又打了兔子,山羊,野鸡,耶律加央准头好,这次狩猎又是最多的。
尼玛特高兴,简直比自己打了这么多猎物还高兴,嘴都快咧到耳朵后面去了。
耶律加央看了他一眼,“你在这儿笑什么呢。”
尼玛:“这么多猎物,能吃好久呢,王妃见了肯定更高兴!”
王妃肯定对王刮目相看。
耶律加央道:“随便打打,她见别的不见得高兴,见野猪指定高兴。”
容姝想吃什么,他都能打来。
尼玛嘿嘿一笑,今年又是丰收,牲畜长得也好,草料存的还多,等来年春天再生不少小崽子,乌迩这日子不比大楚差。
王妃是大楚的公主,嫁到乌迩就是他们乌迩的王妃了,要过得更好才行。
耶律加央摸摸下巴,“你再换点蘑菇野果,一块儿给晋阳送去。”
这都进九月了,算着日子商队也该回来了,也不知道达娃都买了什么。
尼玛哎了一声,肉肯定得收拾好了才能送过去,到时候王妃直接做就成了。
乌迩的天是越来越冷,早起草地上结满了霜,青黄色的草叶一片雪白,从帐篷出去,被秋风吹得直打颤。
容姝探出个头又立刻缩了回去。
“金庭,快把炉子点上,帘子留个缝就成,这可真是太冷了。”还不知道真入冬了要冷成什么样。
容姝从筐里拿出来两个红薯,今年新收的红薯,晒了三四天,生吃脆甜脆甜的,放在炭炉上,外面一层皮烤的发棕发黑,里面的瓤赤红,还会有蜜流出来。
咬一口瓤,连着外皮焦焦的地方,直直甜到人心坎儿里。
容姝恨不得拿它当饭吃。
天冷起的晚,直接烤几个红薯,再喝杯酸奶或是牛乳,早饭齐活了。
然后就可以琢磨中午饭了,容姝猜中午的食材是牛肉和土豆。
火锅吃过,炖肉吃过,牛排吃过,不然中午吃个焖锅。
请收藏本站:https://www.jehnda.com。饥饿小说网手机版:https://m.jehnda.com
萝卜白菜和野菜是不一样的,好吃。
这么多的菜能吃很久,和羊肉牛肉一起,冬天不愁过。
西北的风雪那么大,有热乎乎的饺子和羊肉炖萝卜,光这两样就够了。
耶律加央搓了搓脸,乌音珠想不了这么多,她只觉得中午饭真好吃,“嫂子我头一回觉得菜比肉还好吃!”
容姝道:“还有更好吃的呢。”
乌音珠:“还有更好吃的!比这个还好吃吗!”
“当然啦,这才哪儿到哪儿。”容姝心想,她现在有几千斤白菜萝卜和辣椒,虽然乌迩天冷,这些容易储存,但是白菜萝卜会放蔫巴。
到时候最外面的叶子全都不能吃了。
以前北方为了储存这些,会把白菜腌成酸菜。
把白菜去除外面的坏叶子和梆子,在外面晒两天,然后准备大缸,一层白菜一层盐,整整齐齐码好,再用大石块压上,最后倒上水,把大石块没过,放上一个多月,酸菜就腌好了。
腌好的酸菜和白菜可不一样,颜色微微发黄,而且味道如其名,酸,可以凉拌,炒着吃,最好的吃法却是酸菜冻豆腐炖粉条。
还要用肉汤炖。
只可惜乌迩没有猪肉。
乌音珠问:“嫂子,猪肉比牛肉羊肉还好吃吗?”
容姝沉思了一会儿,“不是一个味道。”
搁以前吃的最多的就是猪肉,炖排骨,红烧肉,烤猪蹄,腌火腿,谁家过年过节不割几十斤猪肉,这都四五个月没吃到了。
乌音珠舔了舔嘴角。
耶律加央看看容姝,他记得山里有野猪,只不过个头大,不好打。
但不是不能打。
耶律加央不是嘴上说说的人,更何况这个时候多说多错,还不如把猪抬到容姝帐篷前面,她肯定特高兴,啥都忘了。
耶律加央把头往后仰了仰,野猪,原来容姝喜欢猪。
容姝已经想到办法了,“等下回商队去大楚,可以换猪肉回来。”
先前容姝是不知道有商队,现在知道了,肯定要让商队带东西回来,新鲜猪肉不好带,可以从村子里换火腿,腊肉,咸肉。
还有各种菌菇,晒干的菌菇用水泡一泡,到时候涮火锅吃。
容姝现在盼着商队回来,想看看商队都换什么回来了。
乌音珠双手合十,“那咱们换好多好多猪肉回来!”
她一定要吃到猪肉。
耶律加央嘴角抽了抽,等商队换猪肉,那得等猴年马月去。
明年能吃上猪肉吗。
与其靠商队,还不如靠他。
到时候把猪抬过来,这两个人,还会想着商队。
耶律加央哼了一声,乌音珠瞟了他一眼,“你哼什么,怎么,没事干呀,一直待在这儿干嘛!”
耶律加央:“那我走?”
耶律加央从帐篷出去,他现在还不想搭理乌音珠,等着看吧,总有乌音珠求他的时候。
——————
金庭玉阶把碗筷收拾干净,容姝去看了看萝卜白菜。
中午吃饺子用了一棵白菜,还剩八百多棵,萝卜更多,一个个上头还带着泥。
容姝准备自己留一半,剩下一半送给乌迩人。
地里留的种子还得等些日子再收,容姝留的萝卜存一部分炖着吃或是吃馅儿,剩下的腌起来。
腌萝卜和腌酸菜不一样,要把萝卜洗干净,然后切成细条。
萝卜有咸辣味甜辣味和酸辣味,所以少不了辣椒。
鲜辣椒剁碎,装了满满一盆,红色的皮,黄色的辣椒籽,离得近了都能闻见辣味。
一层萝卜条,一层辣椒碎,一层萝卜条,甜辣的糖,酸辣的醋,每种口味都少不了盐,坛子用水封,等个十天半个月就能吃,久放也没事儿。
到时候懒得煮菜,就煮点粥就咸菜吃,也能吃的饱饱的。
腌好的菜坛子放在阴凉的地方,容姝东西多,耶律加央又分了她一个帐篷,带过来的嫁妆全放在里面。
米面下的最快,已经吃了七八袋了,还剩十几袋,等明年开春,吃的就差不多了。
鸡蛋还有二十几个,糖还有各种调料用的少,还剩不少呢。
入秋之后草地都变黄了,乌迩人忙着给牛羊马匹储备冬天的饲料。
干草料要存够,这样牲畜才能抵过寒冬。
草木干枯,但是容姝种的葱姜蒜长得倒是挺好,葱长得高,吃的话薅一棵就行,姜和蒜长得差不多,再过几天挖出来就成,蒜苗也能吃,不过因为光照不足,蒜苗有些黄。
葱姜蒜不能当饭吃,这些就能吃到明年,明年吃光了再种新的。
而分给乌迩人的种子现在也差不多收获了。
秋日是收获的季节,所有人都忙着储存冬天的口粮,田地里的粮食收完,乌迩人开始进山林了。
女人摘野果,采蘑菇,男人忙着狩猎。
多存点肉总不会错的。
往年耶律加央每次打的猎物都是最大最多的,今年,尼玛眼见他们王放走了好多猎物。
野山羊,牛,鹿,兔子,野鸡,再这样下去魁首肯定是别人了。
这传出去多丢人,王妃听了该怎么想。
尼玛问:“王,咋全放走了,它们是长得不合您的心意吗?”
耶律加央把箭放回箭袋,然后活动了一下发僵的手腕。
他的眼睛狭长,目光锐利,耶律加央轻飘飘扫了尼玛一眼,“你懂什么。”
他想先猎只野猪。
可是野猪不好找,脾气还大,有獠牙,得谨慎小心才行。
耶律加央把地上的落叶扫开,寻找野猪的踪迹,不同的动物足迹不一样,循着足迹找很快就能找到想要的猎物。
两人脚步声都压得极低,忽然,耶律加央抬起手,嘴里只发出一句气音,“别动。”
透过草木缝隙,尼玛看见了一只野猪,看着得有三四百斤。
眼睛小小的,獠牙露在外面,蹄子踩在地上,嘴里发出哼哼的声音,看着及不好惹。
乌迩人不愿招惹野猪,因为它们受伤会发狂,横冲直撞,被三四百斤的猪撞一下可不是什么好滋味。
可尼玛眼看着耶律加央手摸上箭袋,抽出了一只利箭。
第二十章来草原的第二十天耶律加央……
耶律加央头微微底下,弓拉的像轮满月,手指骨泛着白,箭头闪过一丝银光。
打猎要有足够的耐心,要等最好的机会,尤其对野猪,要一击毙命。
野猪丝毫不知,抛着蹄子呼噜呼噜地拱地,忽然间,利箭破空而出,穿过草叶和树枝交织的缝隙,钉进了它的眉心。
一箭穿头而过,野猪挣扎了几下,砰一声倒在了地上。
耶律加央揉揉发僵的手腕,“回去,顺便再打点别的。”
回去的一路上,两人又打了兔子,山羊,野鸡,耶律加央准头好,这次狩猎又是最多的。
尼玛特高兴,简直比自己打了这么多猎物还高兴,嘴都快咧到耳朵后面去了。
耶律加央看了他一眼,“你在这儿笑什么呢。”
尼玛:“这么多猎物,能吃好久呢,王妃见了肯定更高兴!”
王妃肯定对王刮目相看。
耶律加央道:“随便打打,她见别的不见得高兴,见野猪指定高兴。”
容姝想吃什么,他都能打来。
尼玛嘿嘿一笑,今年又是丰收,牲畜长得也好,草料存的还多,等来年春天再生不少小崽子,乌迩这日子不比大楚差。
王妃是大楚的公主,嫁到乌迩就是他们乌迩的王妃了,要过得更好才行。
耶律加央摸摸下巴,“你再换点蘑菇野果,一块儿给晋阳送去。”
这都进九月了,算着日子商队也该回来了,也不知道达娃都买了什么。
尼玛哎了一声,肉肯定得收拾好了才能送过去,到时候王妃直接做就成了。
乌迩的天是越来越冷,早起草地上结满了霜,青黄色的草叶一片雪白,从帐篷出去,被秋风吹得直打颤。
容姝探出个头又立刻缩了回去。
“金庭,快把炉子点上,帘子留个缝就成,这可真是太冷了。”还不知道真入冬了要冷成什么样。
容姝从筐里拿出来两个红薯,今年新收的红薯,晒了三四天,生吃脆甜脆甜的,放在炭炉上,外面一层皮烤的发棕发黑,里面的瓤赤红,还会有蜜流出来。
咬一口瓤,连着外皮焦焦的地方,直直甜到人心坎儿里。
容姝恨不得拿它当饭吃。
天冷起的晚,直接烤几个红薯,再喝杯酸奶或是牛乳,早饭齐活了。
然后就可以琢磨中午饭了,容姝猜中午的食材是牛肉和土豆。
火锅吃过,炖肉吃过,牛排吃过,不然中午吃个焖锅。
请收藏本站:https://www.jehnda.com。饥饿小说网手机版:https://m.jehnda.com