第579章饕餮!你这该死的吃货24【万更求推荐票,月票】
清晨,三个人早早起床。
池金鳞收拾好了,就跑到璇玑这里报道,远远的就闻到了内院小厨房里面的香味。
“哟!你起大早了?这都快做完了?”
方宝儿白了他一眼,面是提前让厨娘发好的,米也是提前泡好的,我刚出来没多大会儿,就打算先把粥熬了,这个时间长点。
小米粥已经熬了有一会儿了,再放上点枸杞和大枣,现代的时候,为了补身子,她也常放这些配料,这到了古代,不仅食材新鲜无农药,而且自己空间还有灵气四溢的植物,哎呀呀,想想都好吃。
池金鳞道,“主食做什么?用不用帮忙?”
璇玑从院中走过来,“我想吃花卷。”
“那就做葱花卷吧,原本我让厨娘发画面,打算烙葱花饼的,不过既然大小姐想吃花卷,咱们就做葱花卷。”
池金鳞点头,“大早上的烙饼太油了,花卷好!”
“哈哈哈,我看你是昨天晚上肉吃多了,受不住了吧!”
璇玑也笑道,“回头我给你找个大夫看看,实在不行吃点药调养一下,你这三年不吃肉,现在一开荤,顿顿受不了可不行,咱们将来可是要做美食的。”
另一边方宝儿把发好的面揪了一块,再掺上一些新面,砂糖用水和开,加入面中,一起和,方宝儿叫池金鳞过来和面,他有劲,和出来的面更松软一些。
池金鳞和好面,放到盆中,盖上棉布,再醒一刻钟。
取出醒好的面,用擀面杖压薄,刷上菜籽油,撒上葱花末,再放一小撮盐,把所有材料揉到面里,然后压成饼,切成条,两条扭成麻花样,盘成一个小花卷,放在蒸笼内,大火蒸七八分钟,小火再闷两分,起盖后,葱香扑鼻,松软可口。
池金鳞没忍住,直接上手,还把手烫了个小水泡。
璇玑横了他一眼,“大哥,注意点形象,我的身份还没下嘴呢。”
池金鳞一下子想到璇玑的身份,和吃货神兽抢食物,这不是找死么,连忙说道,这有饭,没菜哪里行,我就切个小黄瓜吧。
璇玑和方宝儿以为什么好吃的呢,结果就看池金鳞刀工粗糙的把黄瓜切成片,撒上盐,搅拌一下,完成!
两人:“......”
吃饱后,璇玑命饕餮酒楼的管事董安带着三个人去视察。
众人一到酒楼的正脸,方宝儿就开始摇头,“啧啧啧,中规中矩,一点新意都没有,就这名字,你们看看周围这条街叫XXX酒楼的有多少,回头这个得改啊!”
璇玑也是这么觉得,“我看改成饕餮居吧,多少有点儿文雅的意思。”
池金鳞马上附和,“佳肴招来天下客;酒香引出洞中仙。”
璇玑笑道,“可以啊,明年可要高中啊!大哥!”
池金鳞也做做样子,拱手作揖,“谬赞!谬赞!”
璇玑回头嘱咐管事的,“董叔,差不多这个意思,抓紧时间安排人,把牌匾都打好。”
董安连忙应是,心道,别看大小姐年纪不大,倒是主意挺多,这突然冒出来的养子,还有这个不知道哪里来的方总管,估计以后这日子要难了。
董安主要顾虑的是大小姐年纪尚幼,再加上小姐好吃的情况,唉!说实话,这家酒楼归二老爷估计也干不长,但是如今收到大小姐手中还不如在二老爷手里呢,只是他是个下人,也没有什么话语权,只能由着大小姐和这两个人瞎折腾了。
璇玑看到董安的神情也明白他的顾虑,不过现在也没有解释的必要,毕竟酒楼以后赚了钱才是真本事,现在说什么都是嘴皮子功夫,没个大用。
一众人抬脚入了大堂,装修的极其简单,大厅上摆着几张大圆桌,让方宝儿他们一堆现代人看着实在是不舒服。
“怎么着,这大堂还要拼桌儿啊?”
董安马上解释道,“回方总管的话,如果人多的情况下确实需要拼桌。”
“圆桌虽然能坐的人比较多一些,但是咱们毕竟是酒楼,您觉得合适吗?”
“这……”
董安心想,以前董老爷在的时候酒楼就是这么弄的,一直都好好的,也没谁说不妥呀。
璇玑也觉得需要修改,“无妨,回头咱把图纸画好,让董安去找工匠把楼内装修一遍。”
璇玑又扭头和两人商量,“定好了吗?决定做什么?是火锅吗?”
池金鳞道,“火锅也行,串串香也可以,倒是比较简单,咱们还可以研究点别的,如果是单纯做炒菜的话估计方妹子会累死的。”
“哈哈,到时候让宝儿姐姐多收两个徒弟不就好了!”
方宝儿皱眉思考,两个人也没有打扰她,片刻,说道,“这样!咱们先开火锅店,正好刚入秋,火锅估计也比较适宜,猪肉、羊肉,白菜、萝卜、土豆什么的,都是这个时令的食材。
等过了冬开春之后,咱们再研究点别的新鲜的食物,或者若赚了银两就想办法把周围的店铺兑下来,开点儿什么店呢?比如烧烤店、甜品店、烤鱼店……你们说怎么样?”
璇玑开心了,都是她爱吃的,“不错不错,先这么定了。”
“那咱们这大厅就得改一下,我建议弄一些矮的隔断,把桌与桌之间都分隔开,楼下用方桌,隔断上摆上一些绿植,反正总比现在这个状态好一点,稍微有一点私密性。”
“可以,那就按照宝儿说的做吧,具体设计交给大哥,到时候等工人来了,咱们再跟他们说一下细节。”
璇玑示意了一下董安,董安立马上前带着几人上了楼上的雅间儿。
饕餮酒楼分为三层。
璇玑简单地推开了几间房间,陈设倒是挺别致的,诗书字画每个房间都有。
“看来这些东西啊,咱们得收起来了。”
池金鳞想到他们开的是火锅店,这雾气昭昭的,估计要把这些字画都糟蹋了。
董安连忙道,“这这这……大小姐这可如何是好啊,这些字画都是姥爷走南闯北收集回来的,您这是……”
ps:求小天使们的月票,推荐票,谢谢哟~
------题外话------
感谢小仙女~Star、宝贝别梦幻、李爽、爻苛、凌、月凌、胡佳秀、前世之印痕投的推荐票!
请收藏本站:https://www.jehnda.com。饥饿小说网手机版:https://m.jehnda.com
池金鳞收拾好了,就跑到璇玑这里报道,远远的就闻到了内院小厨房里面的香味。
“哟!你起大早了?这都快做完了?”
方宝儿白了他一眼,面是提前让厨娘发好的,米也是提前泡好的,我刚出来没多大会儿,就打算先把粥熬了,这个时间长点。
小米粥已经熬了有一会儿了,再放上点枸杞和大枣,现代的时候,为了补身子,她也常放这些配料,这到了古代,不仅食材新鲜无农药,而且自己空间还有灵气四溢的植物,哎呀呀,想想都好吃。
池金鳞道,“主食做什么?用不用帮忙?”
璇玑从院中走过来,“我想吃花卷。”
“那就做葱花卷吧,原本我让厨娘发画面,打算烙葱花饼的,不过既然大小姐想吃花卷,咱们就做葱花卷。”
池金鳞点头,“大早上的烙饼太油了,花卷好!”
“哈哈哈,我看你是昨天晚上肉吃多了,受不住了吧!”
璇玑也笑道,“回头我给你找个大夫看看,实在不行吃点药调养一下,你这三年不吃肉,现在一开荤,顿顿受不了可不行,咱们将来可是要做美食的。”
另一边方宝儿把发好的面揪了一块,再掺上一些新面,砂糖用水和开,加入面中,一起和,方宝儿叫池金鳞过来和面,他有劲,和出来的面更松软一些。
池金鳞和好面,放到盆中,盖上棉布,再醒一刻钟。
取出醒好的面,用擀面杖压薄,刷上菜籽油,撒上葱花末,再放一小撮盐,把所有材料揉到面里,然后压成饼,切成条,两条扭成麻花样,盘成一个小花卷,放在蒸笼内,大火蒸七八分钟,小火再闷两分,起盖后,葱香扑鼻,松软可口。
池金鳞没忍住,直接上手,还把手烫了个小水泡。
璇玑横了他一眼,“大哥,注意点形象,我的身份还没下嘴呢。”
池金鳞一下子想到璇玑的身份,和吃货神兽抢食物,这不是找死么,连忙说道,这有饭,没菜哪里行,我就切个小黄瓜吧。
璇玑和方宝儿以为什么好吃的呢,结果就看池金鳞刀工粗糙的把黄瓜切成片,撒上盐,搅拌一下,完成!
两人:“......”
吃饱后,璇玑命饕餮酒楼的管事董安带着三个人去视察。
众人一到酒楼的正脸,方宝儿就开始摇头,“啧啧啧,中规中矩,一点新意都没有,就这名字,你们看看周围这条街叫XXX酒楼的有多少,回头这个得改啊!”
璇玑也是这么觉得,“我看改成饕餮居吧,多少有点儿文雅的意思。”
池金鳞马上附和,“佳肴招来天下客;酒香引出洞中仙。”
璇玑笑道,“可以啊,明年可要高中啊!大哥!”
池金鳞也做做样子,拱手作揖,“谬赞!谬赞!”
璇玑回头嘱咐管事的,“董叔,差不多这个意思,抓紧时间安排人,把牌匾都打好。”
董安连忙应是,心道,别看大小姐年纪不大,倒是主意挺多,这突然冒出来的养子,还有这个不知道哪里来的方总管,估计以后这日子要难了。
董安主要顾虑的是大小姐年纪尚幼,再加上小姐好吃的情况,唉!说实话,这家酒楼归二老爷估计也干不长,但是如今收到大小姐手中还不如在二老爷手里呢,只是他是个下人,也没有什么话语权,只能由着大小姐和这两个人瞎折腾了。
璇玑看到董安的神情也明白他的顾虑,不过现在也没有解释的必要,毕竟酒楼以后赚了钱才是真本事,现在说什么都是嘴皮子功夫,没个大用。
一众人抬脚入了大堂,装修的极其简单,大厅上摆着几张大圆桌,让方宝儿他们一堆现代人看着实在是不舒服。
“怎么着,这大堂还要拼桌儿啊?”
董安马上解释道,“回方总管的话,如果人多的情况下确实需要拼桌。”
“圆桌虽然能坐的人比较多一些,但是咱们毕竟是酒楼,您觉得合适吗?”
“这……”
董安心想,以前董老爷在的时候酒楼就是这么弄的,一直都好好的,也没谁说不妥呀。
璇玑也觉得需要修改,“无妨,回头咱把图纸画好,让董安去找工匠把楼内装修一遍。”
璇玑又扭头和两人商量,“定好了吗?决定做什么?是火锅吗?”
池金鳞道,“火锅也行,串串香也可以,倒是比较简单,咱们还可以研究点别的,如果是单纯做炒菜的话估计方妹子会累死的。”
“哈哈,到时候让宝儿姐姐多收两个徒弟不就好了!”
方宝儿皱眉思考,两个人也没有打扰她,片刻,说道,“这样!咱们先开火锅店,正好刚入秋,火锅估计也比较适宜,猪肉、羊肉,白菜、萝卜、土豆什么的,都是这个时令的食材。
等过了冬开春之后,咱们再研究点别的新鲜的食物,或者若赚了银两就想办法把周围的店铺兑下来,开点儿什么店呢?比如烧烤店、甜品店、烤鱼店……你们说怎么样?”
璇玑开心了,都是她爱吃的,“不错不错,先这么定了。”
“那咱们这大厅就得改一下,我建议弄一些矮的隔断,把桌与桌之间都分隔开,楼下用方桌,隔断上摆上一些绿植,反正总比现在这个状态好一点,稍微有一点私密性。”
“可以,那就按照宝儿说的做吧,具体设计交给大哥,到时候等工人来了,咱们再跟他们说一下细节。”
璇玑示意了一下董安,董安立马上前带着几人上了楼上的雅间儿。
饕餮酒楼分为三层。
璇玑简单地推开了几间房间,陈设倒是挺别致的,诗书字画每个房间都有。
“看来这些东西啊,咱们得收起来了。”
池金鳞想到他们开的是火锅店,这雾气昭昭的,估计要把这些字画都糟蹋了。
董安连忙道,“这这这……大小姐这可如何是好啊,这些字画都是姥爷走南闯北收集回来的,您这是……”
ps:求小天使们的月票,推荐票,谢谢哟~
------题外话------
感谢小仙女~Star、宝贝别梦幻、李爽、爻苛、凌、月凌、胡佳秀、前世之印痕投的推荐票!
请收藏本站:https://www.jehnda.com。饥饿小说网手机版:https://m.jehnda.com