穿成替身文里的白月光 第6节
容姝眨眨眼睛她们三个哪儿吃得完一只羊,“留三斤肉就行,现在天热,太多吃不完也放不住。”
丹增这下为难了,毕竟容姝说的句句在理,帐篷就三个人,三斤肉足矣,乌迩可没有浪费的坏习惯,他把王妃的意思转达给尼玛,尼玛皱着眉说不行。
带走难道让乌音珠再来给王妃送羊腿吗。
给王妃的东西,那就是王妃的,他们怎么能动。
可容姝是王妃,尼玛应该听话,一时之间左右为难,“王妃,这是王送给您的,您就收下吧。”
容姝低头看这只黑山羊,都说黑山羊肉质细嫩,膻味极小,又因为是野生的,瘦肉比肥肉多一些,又是一整只,适合做烤全羊。
烤全羊顾名思义,整只烤,有泥炉烤法和露天烤法两种。
泥炉烤法要搭建烤炉,火候掌控也有要求,不如露天烤方便,乌迩人烤全羊也都是露天烤的。
只是调料少,做出来的烤全羊味道一般罢了。
容姝道:“那羊先放这儿,替本宫向王转达谢意。”
不管耶律加央到底长什么样,送来东西都得说一声谢的。
尼玛左手按住胸口,向容姝行了乌迩的礼节,他去王帐转达王妃的话,只见耶律加央一脸不耐,“本王差她一句谢?”
尼玛:“……”
是是是,上赶着送肉,肯定不用谢。
耶律加央道:“行了,本王知道了,下去吧。”
另一边容姝让金庭把羊身上的细毛拔干净,又让玉阶去要一些松柏树枝,她则是安心调烤酱。
不腌不入味,烤全羊的第一步是腌制。
腌料马虎不得,香料磨成的细粉,蒜末葱段姜段,烧酒,白糖,细盐,再加一点点黄豆酱,把山羊里里外外抹上腌料,腌一个时辰。
调出的酱料颜色发红,也算给羊上了色。
玉阶抱回来不少树枝,容姝扒了几个橘子,乌迩很少有水果,吃了就没了,所以她吃的很省。
只不过这次用的是橘子皮,橘子皮带果香气,松柏树枝有木香,放在木炭上会让烤全羊的味道带着一点点果木香味。
羊要腌制够一个时辰,容姝去找烤全羊用的空地和铁架。
空地就在门口,
铁架好寻,乌迩人烤肉用的也是铁架,干柴烧的火太旺,要用木炭,除此之外,还要准备蜂蜜,烤肉的时候刷一层蜂蜜,会让肉皮更酥脆,还带着一丝丝甜味。
一个时辰一晃而过,腌好的羊用铁架穿起来,四角都固定好,然后就可以开始烤制了,先刷第一层蜂蜜。
金庭和玉阶守在烤架旁边,随着炭火的大小不住地翻动烤架,渐渐地,肉香飘出来了。
夜幕降临,草原的夜空漆黑如墨,上面点缀着亮闪闪的繁星。
放牧归来的乌迩人把牛群和羊群赶进中圈,忙活一下午饥肠辘辘。
忽然间他们闻到一阵肉香,起初还以为是饿极了产生的错觉,可越往帐篷走,那香味越香浓,是烤羊肉的味道。
却和乌迩的烤羊肉不一样。
乌迩人做的烤羊肉鲜是鲜,香是香,可跟这个的味道不一样,这个味,直直撞到脑子里,砰地一下,就炸开了。
夜风很凉,烤肉的味道又香又暖,放牧人远远看孩子风一样地跑过来,声音洪亮,“阿妈阿耶!王妃烤了羊肉,正在分肉呢!”
王妃在分肉呐。
炭火只剩红星了,铁架上的烤全羊外皮金黄,肉质紧实,泛着油光。
让人恨不得扯下根羊腿,就着青稞酒,痛痛快快地吃上一大顿。
可是乌迩有几万人,一只烤全羊是不够分的,好在乌迩人就是来凑个热闹,大人舍不得吃,一家分一点,全给孩子吃了。
金黄的外皮,里面肉带着一点粉色,肉汁从□□里流出来,赶紧一口吞下去,吃了个囫囵。
小孩子眯着眼睛,嗷呜嗷呜地嚼着,大人在一旁,只听见了肉皮碎裂的声音,嘎吱嘎吱的。
“好吃吗?”
小孩意犹未尽地舔舔嘴角的肉汁,“好吃!阿妈阿耶,你们也吃!”
大人摇了摇头,“你快点吃,一会儿该凉了。”
容姝多留了只烤羊腿,让尼玛给王帐送去,毕竟吃人嘴短,耶律加央理应有一只羊腿吃。
尼玛重重地点了点头,端着烤羊腿去了王帐。
耶律加央时不时地看一眼毛毡帘子,香味和欢声笑语就从帘子传进来,不知为何,他心里有些烦躁。
又坐了一会儿,他起身出去,隔着浓浓夜色和数顶帐篷向那边望去,耶律加央眯了眯眼,在人来人往的错影里看见了晋阳公主。
一身红衣,乌发如瀑,隔得实在太远,有人挡着,长什么样没看清。
耶律加央按按眉心,正欲走近些,就见尼玛端着一只金灿灿的羊腿飞奔而来,“王上,这是王妃送来的羊腿!”
第六章来草原的第六天耶律加央问:……
耶律加央脸上带着被打扰的淡淡不快,但烤羊腿还是要吃的。
今天玛吉婆婆送了青稞饼,烤肉,煮山芋,是耶律加央平时晚饭的量,再加一只五斤多重的烤羊腿,就吃不完了。
耶律加央羊腿和烤肉分了尼玛一半,既是左膀右臂,又是好兄弟,况且还站在一旁眼巴巴看着,不分不合适。
耶律加央面色凝重,用匕首把羊腿切成薄片,一片烤羊腿很有分量,最边上是金黄的外皮,里面的混着肉汁的嫩肉,油脂烤化了,闻起来很香。
吃着也香,耶律加央说不出这是什么味道,只知道不是单纯的烤肉的味道,有生之年的第一次,甚至比上次的牛肉炖土豆还要好吃。
烤肉佐着青稞饼,直到快吃饱了耶律加央也没动玛吉婆婆送来的烤肉和山芋。
他在心里深深地谴责了自己,然后让尼玛把东西收好,留明天再吃。
匕首上沾着油渍,耶律加央用水给冲干净,乌音珠说的一片一片的肉就是这样的吧,他不是也吃到了吗。
很好吃。
让人忍不住想,要是能一直吃就好了。
耶律加央把匕首插回刀鞘里,“尼玛,以后给晋阳的肉从本王这儿出。”
到底是名义上的王妃,该吃他的。
尼玛眼睛一亮,“那大楚的二十多个人呢?”
晋阳公主带来的随侍,有织娘,绣娘,厨子,大夫,总共二十多个人。
耶律加央脸一黑,“……也从本王这儿出。”
他嘴里还有烤羊腿的味道,他好像明白了乌迩和大楚的不同之处,乌迩有吃有穿,大楚却能吃好穿好。
乌迩每日耕地放牧,大楚却能读书作画。
乌迩向往和平自由,可骨子里的血气杀伐抹不掉,能不打就不打,但绝不俱战。
而晋阳公主,像草原的风,飘来飘去,没有落脚之处。
耶律加央心底有些烦躁,他从帐篷出去,那边黑漆漆一片,帐篷在夜色中像一个个小灯笼,天上繁星闪烁,这是乌迩的夜。
他却忍不住想,大楚的夜是什么样的。
————
容姝坐在屋里烤火吃羊腿,羊腿放的有点凉,再用火烤一下就特别好吃。
肉全分了出去,就连剩下的骨头也分了,主仆三人围着吃一根羊腿,还没吃完。
砂锅里煮着米粥,吃饱喝足,晚上就不冷了。
还有精力琢磨明早吃什么,羊腿肉还剩一些,切成细丝明早炒一炒,然后冷粥热一热,早饭就有了。
容姝来乌迩之后吃的最多的就是炖菜烤肉,毕竟每日都送牛羊肉过来,烤着吃方便,她已经很久没吃过炒菜了。
明天可以和那个大高个要几个土豆,炒酸辣土豆丝,如果送的是牛肉就吃炒牛柳,送羊肉就做孜然羊肉。
蒸一锅米饭,晚上还能吃蛋炒饭。
容姝买的东西多,能吃几个月,可东西吃完怎么办,只能想法子。
睡前容姝给四个木箱子撒了点水,也不知道是不是太冷的原因,种子还没发芽,容姝想,要是再不发芽,就把蒜瓣挖出来,姜片应该用不了了,蒜赶没坏之前挖出来,还能吃。
结果第二天,葱籽和蒜苗发芽了,姜应该也不远了。
土壤里冒出小绿芽,跟小米粒一般大,嫩嫩的,不仔细看都发现不了。
金庭玉阶一脸诧异,“公主,真的发芽了。”
草原吃牛羊肉离不开去腥,去腥又离不开葱姜蒜,哪怕花椒大料吃完了,只要有葱姜蒜,味道就不会太差。
今天真是个好日子。
吃过早饭,容姝去外面转了一圈,阳光正好,向远看草是青绿,天是湛蓝,颜色分明。
她是四月多到的乌迩,马上就进五月了。
容姝想去草原边上看看,乌迩耕地都在那里,容姝想看看能不能种些萝卜白菜,毕竟这两样东西耐寒抗冻,还容易储存。
乌迩却是没有这两样的。
开荒不易,他们要种更扛饿的青稞,土豆,山芋,为冬天做准备,因为乌迩的冬天要更严寒。
容姝不能占乌迩人的耕地,要想种东西,只能开荒。
首先要去六十多里外的高原,乌迩人都是骑马去,半个多时辰就能到。
容姝能坐在马背上被人牵着走,但是在草原上驰骋还是有些困难的,好在长公主出嫁,带了不少随侍。
就让他们在青稞地的旁边开了小块荒地,留种萝卜白菜。
开荒不是一件容易的事,尤其在高原,要先把山上的石子,枯树清理干净,还有斜坡得填平,几天下来,大楚带来的随侍才开了一亩六分地。
幸好山林的土质好,一亩六分地,能收获不少东西。
花了两三天这些没做过农活的侍从绣娘总算把地给种上了,至于能不能发芽听天由命吧。
这是玛吉婆婆说的,玛吉婆婆今年六十多岁,包着蓝布头巾,模样温柔,对大楚人也温柔。
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丹增这下为难了,毕竟容姝说的句句在理,帐篷就三个人,三斤肉足矣,乌迩可没有浪费的坏习惯,他把王妃的意思转达给尼玛,尼玛皱着眉说不行。
带走难道让乌音珠再来给王妃送羊腿吗。
给王妃的东西,那就是王妃的,他们怎么能动。
可容姝是王妃,尼玛应该听话,一时之间左右为难,“王妃,这是王送给您的,您就收下吧。”
容姝低头看这只黑山羊,都说黑山羊肉质细嫩,膻味极小,又因为是野生的,瘦肉比肥肉多一些,又是一整只,适合做烤全羊。
烤全羊顾名思义,整只烤,有泥炉烤法和露天烤法两种。
泥炉烤法要搭建烤炉,火候掌控也有要求,不如露天烤方便,乌迩人烤全羊也都是露天烤的。
只是调料少,做出来的烤全羊味道一般罢了。
容姝道:“那羊先放这儿,替本宫向王转达谢意。”
不管耶律加央到底长什么样,送来东西都得说一声谢的。
尼玛左手按住胸口,向容姝行了乌迩的礼节,他去王帐转达王妃的话,只见耶律加央一脸不耐,“本王差她一句谢?”
尼玛:“……”
是是是,上赶着送肉,肯定不用谢。
耶律加央道:“行了,本王知道了,下去吧。”
另一边容姝让金庭把羊身上的细毛拔干净,又让玉阶去要一些松柏树枝,她则是安心调烤酱。
不腌不入味,烤全羊的第一步是腌制。
腌料马虎不得,香料磨成的细粉,蒜末葱段姜段,烧酒,白糖,细盐,再加一点点黄豆酱,把山羊里里外外抹上腌料,腌一个时辰。
调出的酱料颜色发红,也算给羊上了色。
玉阶抱回来不少树枝,容姝扒了几个橘子,乌迩很少有水果,吃了就没了,所以她吃的很省。
只不过这次用的是橘子皮,橘子皮带果香气,松柏树枝有木香,放在木炭上会让烤全羊的味道带着一点点果木香味。
羊要腌制够一个时辰,容姝去找烤全羊用的空地和铁架。
空地就在门口,
铁架好寻,乌迩人烤肉用的也是铁架,干柴烧的火太旺,要用木炭,除此之外,还要准备蜂蜜,烤肉的时候刷一层蜂蜜,会让肉皮更酥脆,还带着一丝丝甜味。
一个时辰一晃而过,腌好的羊用铁架穿起来,四角都固定好,然后就可以开始烤制了,先刷第一层蜂蜜。
金庭和玉阶守在烤架旁边,随着炭火的大小不住地翻动烤架,渐渐地,肉香飘出来了。
夜幕降临,草原的夜空漆黑如墨,上面点缀着亮闪闪的繁星。
放牧归来的乌迩人把牛群和羊群赶进中圈,忙活一下午饥肠辘辘。
忽然间他们闻到一阵肉香,起初还以为是饿极了产生的错觉,可越往帐篷走,那香味越香浓,是烤羊肉的味道。
却和乌迩的烤羊肉不一样。
乌迩人做的烤羊肉鲜是鲜,香是香,可跟这个的味道不一样,这个味,直直撞到脑子里,砰地一下,就炸开了。
夜风很凉,烤肉的味道又香又暖,放牧人远远看孩子风一样地跑过来,声音洪亮,“阿妈阿耶!王妃烤了羊肉,正在分肉呢!”
王妃在分肉呐。
炭火只剩红星了,铁架上的烤全羊外皮金黄,肉质紧实,泛着油光。
让人恨不得扯下根羊腿,就着青稞酒,痛痛快快地吃上一大顿。
可是乌迩有几万人,一只烤全羊是不够分的,好在乌迩人就是来凑个热闹,大人舍不得吃,一家分一点,全给孩子吃了。
金黄的外皮,里面肉带着一点粉色,肉汁从□□里流出来,赶紧一口吞下去,吃了个囫囵。
小孩子眯着眼睛,嗷呜嗷呜地嚼着,大人在一旁,只听见了肉皮碎裂的声音,嘎吱嘎吱的。
“好吃吗?”
小孩意犹未尽地舔舔嘴角的肉汁,“好吃!阿妈阿耶,你们也吃!”
大人摇了摇头,“你快点吃,一会儿该凉了。”
容姝多留了只烤羊腿,让尼玛给王帐送去,毕竟吃人嘴短,耶律加央理应有一只羊腿吃。
尼玛重重地点了点头,端着烤羊腿去了王帐。
耶律加央时不时地看一眼毛毡帘子,香味和欢声笑语就从帘子传进来,不知为何,他心里有些烦躁。
又坐了一会儿,他起身出去,隔着浓浓夜色和数顶帐篷向那边望去,耶律加央眯了眯眼,在人来人往的错影里看见了晋阳公主。
一身红衣,乌发如瀑,隔得实在太远,有人挡着,长什么样没看清。
耶律加央按按眉心,正欲走近些,就见尼玛端着一只金灿灿的羊腿飞奔而来,“王上,这是王妃送来的羊腿!”
第六章来草原的第六天耶律加央问:……
耶律加央脸上带着被打扰的淡淡不快,但烤羊腿还是要吃的。
今天玛吉婆婆送了青稞饼,烤肉,煮山芋,是耶律加央平时晚饭的量,再加一只五斤多重的烤羊腿,就吃不完了。
耶律加央羊腿和烤肉分了尼玛一半,既是左膀右臂,又是好兄弟,况且还站在一旁眼巴巴看着,不分不合适。
耶律加央面色凝重,用匕首把羊腿切成薄片,一片烤羊腿很有分量,最边上是金黄的外皮,里面的混着肉汁的嫩肉,油脂烤化了,闻起来很香。
吃着也香,耶律加央说不出这是什么味道,只知道不是单纯的烤肉的味道,有生之年的第一次,甚至比上次的牛肉炖土豆还要好吃。
烤肉佐着青稞饼,直到快吃饱了耶律加央也没动玛吉婆婆送来的烤肉和山芋。
他在心里深深地谴责了自己,然后让尼玛把东西收好,留明天再吃。
匕首上沾着油渍,耶律加央用水给冲干净,乌音珠说的一片一片的肉就是这样的吧,他不是也吃到了吗。
很好吃。
让人忍不住想,要是能一直吃就好了。
耶律加央把匕首插回刀鞘里,“尼玛,以后给晋阳的肉从本王这儿出。”
到底是名义上的王妃,该吃他的。
尼玛眼睛一亮,“那大楚的二十多个人呢?”
晋阳公主带来的随侍,有织娘,绣娘,厨子,大夫,总共二十多个人。
耶律加央脸一黑,“……也从本王这儿出。”
他嘴里还有烤羊腿的味道,他好像明白了乌迩和大楚的不同之处,乌迩有吃有穿,大楚却能吃好穿好。
乌迩每日耕地放牧,大楚却能读书作画。
乌迩向往和平自由,可骨子里的血气杀伐抹不掉,能不打就不打,但绝不俱战。
而晋阳公主,像草原的风,飘来飘去,没有落脚之处。
耶律加央心底有些烦躁,他从帐篷出去,那边黑漆漆一片,帐篷在夜色中像一个个小灯笼,天上繁星闪烁,这是乌迩的夜。
他却忍不住想,大楚的夜是什么样的。
————
容姝坐在屋里烤火吃羊腿,羊腿放的有点凉,再用火烤一下就特别好吃。
肉全分了出去,就连剩下的骨头也分了,主仆三人围着吃一根羊腿,还没吃完。
砂锅里煮着米粥,吃饱喝足,晚上就不冷了。
还有精力琢磨明早吃什么,羊腿肉还剩一些,切成细丝明早炒一炒,然后冷粥热一热,早饭就有了。
容姝来乌迩之后吃的最多的就是炖菜烤肉,毕竟每日都送牛羊肉过来,烤着吃方便,她已经很久没吃过炒菜了。
明天可以和那个大高个要几个土豆,炒酸辣土豆丝,如果送的是牛肉就吃炒牛柳,送羊肉就做孜然羊肉。
蒸一锅米饭,晚上还能吃蛋炒饭。
容姝买的东西多,能吃几个月,可东西吃完怎么办,只能想法子。
睡前容姝给四个木箱子撒了点水,也不知道是不是太冷的原因,种子还没发芽,容姝想,要是再不发芽,就把蒜瓣挖出来,姜片应该用不了了,蒜赶没坏之前挖出来,还能吃。
结果第二天,葱籽和蒜苗发芽了,姜应该也不远了。
土壤里冒出小绿芽,跟小米粒一般大,嫩嫩的,不仔细看都发现不了。
金庭玉阶一脸诧异,“公主,真的发芽了。”
草原吃牛羊肉离不开去腥,去腥又离不开葱姜蒜,哪怕花椒大料吃完了,只要有葱姜蒜,味道就不会太差。
今天真是个好日子。
吃过早饭,容姝去外面转了一圈,阳光正好,向远看草是青绿,天是湛蓝,颜色分明。
她是四月多到的乌迩,马上就进五月了。
容姝想去草原边上看看,乌迩耕地都在那里,容姝想看看能不能种些萝卜白菜,毕竟这两样东西耐寒抗冻,还容易储存。
乌迩却是没有这两样的。
开荒不易,他们要种更扛饿的青稞,土豆,山芋,为冬天做准备,因为乌迩的冬天要更严寒。
容姝不能占乌迩人的耕地,要想种东西,只能开荒。
首先要去六十多里外的高原,乌迩人都是骑马去,半个多时辰就能到。
容姝能坐在马背上被人牵着走,但是在草原上驰骋还是有些困难的,好在长公主出嫁,带了不少随侍。
就让他们在青稞地的旁边开了小块荒地,留种萝卜白菜。
开荒不是一件容易的事,尤其在高原,要先把山上的石子,枯树清理干净,还有斜坡得填平,几天下来,大楚带来的随侍才开了一亩六分地。
幸好山林的土质好,一亩六分地,能收获不少东西。
花了两三天这些没做过农活的侍从绣娘总算把地给种上了,至于能不能发芽听天由命吧。
这是玛吉婆婆说的,玛吉婆婆今年六十多岁,包着蓝布头巾,模样温柔,对大楚人也温柔。
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