穿成替身文里的白月光 第37节
帐篷隔绝了寒风,耶律加央松开容姝的手,用手背贴了一下容姝的脸,温热,看来睡得的确不错。
“我今日要去山原一趟,尼玛留在这儿,有事就找他,闲了就找乌音珠说话,不下雪的话可以四处逛逛,为你选了一匹马。”
耶律加央就是想把自己干什么告诉容姝,啥都想告诉她。
容姝点了下头,两只手都背到身后去,“那中午就不回来了呗,晚上回来吃?”
耶律加央嗯了一声,“山原那边可冷了,不知道会不会下雪,中午应该就着冷风吃饭……”
容姝道:“肉干还有一点,你带块牛油火锅底料,然后拿个马铁壶,煮一点热汤吃。”
把自己说的那么可怜,好像以前没吃饱饭一样。
耶律加央答应的痛快,“那就这么定了,我早上还没吃饭。”
一个大男人,一夜没睡,早就饿了。
容姝转过身,“还剩牛奶和馒头,你凑合吃一点吧。”
没有鸡蛋,蛋糕也做不成,好在牛奶多,耶律加央吃饭的空,容姝从柜子里拿出了一包茶叶。
红茶放一点煮开,然后用小锅炒糖,这和炒糖色不同,不放油,等白糖变成焦糖色,盛出来备用。
奶茶奶茶,少了牛奶可不行。
棕褐色的茶汤里倒上牛奶,再把焦糖倒进去,草原奶牛产的奶要更香醇,把茶叶滤出去,奶茶就做好了。
耶律加央在吃第三个馒头,他看见容姝拿茶叶了,也闻到茶味了,只是他不爱喝茶,觉得苦,“容姝,不用沏茶,我不爱喝这个。”
容姝道:“给你路上喝的,热的能存一会儿,这里面放了糖,这么大一个人,怎么怕苦呢。”
耶律加央怎么可能当着容姝的面说怕苦,“本王才不怕苦,就是单纯不喜欢这种味道,不过你给的,我肯定全喝了。”
容姝把奶茶灌进水袋里,乌迩有很多这样的水袋,羊肚做的,洗干净没腥味,瓶口扎紧,有木塞子,水也不会洒。
耶律加央抱着水袋,也没舍得喝,容姝给他的,就算是水兑盐,那也是好的。
生在乌迩长在乌迩,耶律加央看天气还是有一手的,他带着人没走一会儿天上就飘下了雪花。
开始跟盐粒似的,后面像柳絮,大片大片地落下来,很快就在地上铺了一层。
容姝算着,这回冬天就下了十几次的雪,瑞雪兆丰年,今年一定是个丰收年。
乌迩的帐篷是棕黄色的,下了雪就跟带了帽子似的,耶律加央说这是开春之前最后一场雪,容姝想趁着雪天吃炖火锅。
牛羊肉片少不了,存了一冬的白菜只留白菜叶,萝卜切薄片,麻酱调一大碗,锅底自然是牛油麻辣锅。
除了鲜牛羊肉,容姝还卤了牛肉丁。
牛肉切成小块,用木签串上,然后下锅慢慢卤,容姝切的牛肉带着一点筋膜加上炖的时间长,一块块连着汤汁,装了一大碗。
卤好的牛肉这样就能吃了,入口软耙耙的,如果涮锅吃,会沾上辣汤,再裹上一层麻酱,那滋味,能半夜都回想一遍。
天已经黑了,容姝让玉阶出去看看,耶律加央回来了吗。
大雪纷飞,向远看乌迩的帐篷是橘黄色的,玉阶眯了眯眼,远处好像是有小点,越来越近越来越近。
渐渐地,她就听见欢呼声。
“王回来了,商队也回来了!”
“全都回来了,商队的人全都回来了!”
人推着人,每个人脸上都挂着笑,瑞雪兆丰年这话一点都没错,他们听见了最想听的消息。
“快去准备姜汤,走了一路该冻坏了,姜汤热水毛巾……”
乌迩有姜,去年秋天收获了不少,每家都有几块。
姜块切丝,热水一煮,再加点红糖最能驱寒。
商队很快就到了乌迩部落,他们一个个冻的脸通红。
达娃单膝下跪,右手握拳贴在胸口,“王,幸不辱命,东西全买回来了,兄弟们也全都带回来了。”
出门在外,最想的就是回家,去时一路风霜侵袭,回来又踩着风雪。
又冷又累,可心里想着乌迩想着家人,什么苦累都能扛过去。
耶律加央扶达娃起来,拍了拍他的肩膀,“辛苦了。”
后来达娃每每想起这一路,并没有觉得多苦,这一路上吃的好,有好吃的肉干面饼,还有热汤喝,回来的时候虽然把火锅底料卖出去了大部分,剩下的煮一煮,也能凑活着。
更重要的是换了银子。
辛苦的是谁,是同路的人,还有王妃。
大抵和耶律加央一样,达娃以为大楚的和亲公主会养尊处优,以泪洗面,却不想给乌迩带来了光。
商队的人才回来,不急收拾东西,各回各家,喝完热姜汤,用热水擦洗身子。
达娃自然蹭了炖火锅。
一路都是靠牛油火锅汤取暖驱寒,可达娃一点都没够,热气熏到脸上,那是无比熨帖。
火锅可真是个好东西。
达娃搓了搓手,“王和王妃吩咐的东西都买了,属药材和种子买的最多……”
容姝心里不是滋味,“达娃大人先吃饭吧,这些事明日再说,多吃一些解解乏。”
耶律加央道:“听王妃的。”
达娃点了点头,不过有件事必须现在说,“王上,王妃,属下和永州的一间客栈老板谈了桩生意,谈的正是牛油火锅的生意。”
永州地处西北,气候干燥严寒。
而大楚是有热锅子的吃法的,总的来说,各地都有,热锅煮菜涮菜,或者加些肉,吃着方便。
时间愈来愈久,才发展成火锅,各地又有各地的吃法。
大楚的吃食一直都比乌迩丰盛,历史也比乌迩的久,永州虽是边城,但什么吃的没有,怎么会和乌迩做生意。
达娃讲清来龙去脉,“客栈老板大约是闻着火锅味道好,才有这么个主意,定的是利润□□分,乌迩六,客栈老板分四。”
因为带的火锅底料多,所以留下了不少。
不过这东西吃过就没了,过阵子还要再送一趟。
耶律加央放下筷子,“这事本王知道了,先吃饭。”
火锅底料是容姝做的,并不是乌迩的,耶律加央还是分得清的,他现在明白为什么当初乌音珠说,做菜方子是容姝的,不会帮他问。
大概就是自己人和别人的区别。
容姝还挺高兴的,追着达娃问了好几句,她没想到给商队准备的干粮还能卖出去。
她以前旁敲侧击过金庭玉阶,大楚有没有火锅。
金庭玉阶说在大楚常吃,所以并不是稀罕东西。
容姝想在这儿做出的火锅底料好吃,大概是因为乌迩养的牛好,满草原跑,吃的还是最好的牧草,所以肉香。
在乌迩种的辣椒好像比别处的辣,火锅汤底才更带劲儿。
做生意好呀,能做生意,有贸易往来,乌迩才不会困在这一片天地。
草原儿郎骁勇善战,要真想立于不败之地,方方面面都要拔尖。
容姝道:“既然是做生意,那肯定不能只送一次,得把货供上,这样挺好,乌迩就不会只卖牛羊马匹,皮毛这些了。”
多卖东西才能赚钱。
赚钱才能养兵养马,这是分不开的。
不过这得从长计议,容姝把串串全放火锅里,“这个卤过,涮涮就能吃,你们尝尝好不好吃。”
————
这顿饭是团圆饭,吃过饭容姝坐在桌前,盘算做生意的事。
她该对自己的手艺更自信一点,这个火锅汤底可是她吃了无数个火锅店才找到最好的,学来的。
肯定比大楚街上卖的火锅好吃。
当然值得人买,和乌迩做生意。
她手里还有许多好吃的的方子,以后能做好多生意。
大楚养牛是为了耕地,乌迩不一样,牛肉馅儿饼,牛肉包子,牛肉串串,还有牛排……
全都是好吃的呀。
容姝想以后,人们一提到火锅,就想到乌迩,乌迩的火锅是最好吃的,羊肉是最嫩的,牛肉是最够味的,别的地方的比不了。
容姝写到深夜,次日雪还没停,往外走,雪已经没过脚脖子了。
耶律加央一早就清点东西。
药材全送到太医那去,种子放进粮仓,耶律加央还看见了少冻猪腿,冻鸡,冻鸭,冻鱼。
达娃咳了一声,“楚皇吩咐人送过来的,还有一箱绸缎,几匣子点心,本来还送了首饰衣服,属下说王妃喜欢这些,那个宦官就把东西换成了这些。”
肉,菜干,调料。
耶律加央倒吸一口凉气,“本王去和晋阳说。”
达娃咳了一声,“王还要告诉王妃吗。”
耶律加央:“那是晋阳的故乡,也是楚皇的一片心意,可有书信?”
达娃摸了摸胸口,“有一封。”
耶律加央伸出手,“给本王。”
信封上写着皇姐亲启,耶律加央扫过一眼,拿着进了容姝帐篷,“外面有你皇弟送来的东西,这是书信。”
耶律加央把信放桌上,就出去了。
容姝低头看着信封,附身拿了过来,信封很薄,里面份量应该很轻,撕开蜡封,里面就轻飘飘一张纸。
——皇姐,经月不见,甚是思念,等我。
容姝抿直了唇。
《朱颜》这本书名字取自李煜的词,雕栏玉砌应犹在,只是朱颜改。
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“我今日要去山原一趟,尼玛留在这儿,有事就找他,闲了就找乌音珠说话,不下雪的话可以四处逛逛,为你选了一匹马。”
耶律加央就是想把自己干什么告诉容姝,啥都想告诉她。
容姝点了下头,两只手都背到身后去,“那中午就不回来了呗,晚上回来吃?”
耶律加央嗯了一声,“山原那边可冷了,不知道会不会下雪,中午应该就着冷风吃饭……”
容姝道:“肉干还有一点,你带块牛油火锅底料,然后拿个马铁壶,煮一点热汤吃。”
把自己说的那么可怜,好像以前没吃饱饭一样。
耶律加央答应的痛快,“那就这么定了,我早上还没吃饭。”
一个大男人,一夜没睡,早就饿了。
容姝转过身,“还剩牛奶和馒头,你凑合吃一点吧。”
没有鸡蛋,蛋糕也做不成,好在牛奶多,耶律加央吃饭的空,容姝从柜子里拿出了一包茶叶。
红茶放一点煮开,然后用小锅炒糖,这和炒糖色不同,不放油,等白糖变成焦糖色,盛出来备用。
奶茶奶茶,少了牛奶可不行。
棕褐色的茶汤里倒上牛奶,再把焦糖倒进去,草原奶牛产的奶要更香醇,把茶叶滤出去,奶茶就做好了。
耶律加央在吃第三个馒头,他看见容姝拿茶叶了,也闻到茶味了,只是他不爱喝茶,觉得苦,“容姝,不用沏茶,我不爱喝这个。”
容姝道:“给你路上喝的,热的能存一会儿,这里面放了糖,这么大一个人,怎么怕苦呢。”
耶律加央怎么可能当着容姝的面说怕苦,“本王才不怕苦,就是单纯不喜欢这种味道,不过你给的,我肯定全喝了。”
容姝把奶茶灌进水袋里,乌迩有很多这样的水袋,羊肚做的,洗干净没腥味,瓶口扎紧,有木塞子,水也不会洒。
耶律加央抱着水袋,也没舍得喝,容姝给他的,就算是水兑盐,那也是好的。
生在乌迩长在乌迩,耶律加央看天气还是有一手的,他带着人没走一会儿天上就飘下了雪花。
开始跟盐粒似的,后面像柳絮,大片大片地落下来,很快就在地上铺了一层。
容姝算着,这回冬天就下了十几次的雪,瑞雪兆丰年,今年一定是个丰收年。
乌迩的帐篷是棕黄色的,下了雪就跟带了帽子似的,耶律加央说这是开春之前最后一场雪,容姝想趁着雪天吃炖火锅。
牛羊肉片少不了,存了一冬的白菜只留白菜叶,萝卜切薄片,麻酱调一大碗,锅底自然是牛油麻辣锅。
除了鲜牛羊肉,容姝还卤了牛肉丁。
牛肉切成小块,用木签串上,然后下锅慢慢卤,容姝切的牛肉带着一点筋膜加上炖的时间长,一块块连着汤汁,装了一大碗。
卤好的牛肉这样就能吃了,入口软耙耙的,如果涮锅吃,会沾上辣汤,再裹上一层麻酱,那滋味,能半夜都回想一遍。
天已经黑了,容姝让玉阶出去看看,耶律加央回来了吗。
大雪纷飞,向远看乌迩的帐篷是橘黄色的,玉阶眯了眯眼,远处好像是有小点,越来越近越来越近。
渐渐地,她就听见欢呼声。
“王回来了,商队也回来了!”
“全都回来了,商队的人全都回来了!”
人推着人,每个人脸上都挂着笑,瑞雪兆丰年这话一点都没错,他们听见了最想听的消息。
“快去准备姜汤,走了一路该冻坏了,姜汤热水毛巾……”
乌迩有姜,去年秋天收获了不少,每家都有几块。
姜块切丝,热水一煮,再加点红糖最能驱寒。
商队很快就到了乌迩部落,他们一个个冻的脸通红。
达娃单膝下跪,右手握拳贴在胸口,“王,幸不辱命,东西全买回来了,兄弟们也全都带回来了。”
出门在外,最想的就是回家,去时一路风霜侵袭,回来又踩着风雪。
又冷又累,可心里想着乌迩想着家人,什么苦累都能扛过去。
耶律加央扶达娃起来,拍了拍他的肩膀,“辛苦了。”
后来达娃每每想起这一路,并没有觉得多苦,这一路上吃的好,有好吃的肉干面饼,还有热汤喝,回来的时候虽然把火锅底料卖出去了大部分,剩下的煮一煮,也能凑活着。
更重要的是换了银子。
辛苦的是谁,是同路的人,还有王妃。
大抵和耶律加央一样,达娃以为大楚的和亲公主会养尊处优,以泪洗面,却不想给乌迩带来了光。
商队的人才回来,不急收拾东西,各回各家,喝完热姜汤,用热水擦洗身子。
达娃自然蹭了炖火锅。
一路都是靠牛油火锅汤取暖驱寒,可达娃一点都没够,热气熏到脸上,那是无比熨帖。
火锅可真是个好东西。
达娃搓了搓手,“王和王妃吩咐的东西都买了,属药材和种子买的最多……”
容姝心里不是滋味,“达娃大人先吃饭吧,这些事明日再说,多吃一些解解乏。”
耶律加央道:“听王妃的。”
达娃点了点头,不过有件事必须现在说,“王上,王妃,属下和永州的一间客栈老板谈了桩生意,谈的正是牛油火锅的生意。”
永州地处西北,气候干燥严寒。
而大楚是有热锅子的吃法的,总的来说,各地都有,热锅煮菜涮菜,或者加些肉,吃着方便。
时间愈来愈久,才发展成火锅,各地又有各地的吃法。
大楚的吃食一直都比乌迩丰盛,历史也比乌迩的久,永州虽是边城,但什么吃的没有,怎么会和乌迩做生意。
达娃讲清来龙去脉,“客栈老板大约是闻着火锅味道好,才有这么个主意,定的是利润□□分,乌迩六,客栈老板分四。”
因为带的火锅底料多,所以留下了不少。
不过这东西吃过就没了,过阵子还要再送一趟。
耶律加央放下筷子,“这事本王知道了,先吃饭。”
火锅底料是容姝做的,并不是乌迩的,耶律加央还是分得清的,他现在明白为什么当初乌音珠说,做菜方子是容姝的,不会帮他问。
大概就是自己人和别人的区别。
容姝还挺高兴的,追着达娃问了好几句,她没想到给商队准备的干粮还能卖出去。
她以前旁敲侧击过金庭玉阶,大楚有没有火锅。
金庭玉阶说在大楚常吃,所以并不是稀罕东西。
容姝想在这儿做出的火锅底料好吃,大概是因为乌迩养的牛好,满草原跑,吃的还是最好的牧草,所以肉香。
在乌迩种的辣椒好像比别处的辣,火锅汤底才更带劲儿。
做生意好呀,能做生意,有贸易往来,乌迩才不会困在这一片天地。
草原儿郎骁勇善战,要真想立于不败之地,方方面面都要拔尖。
容姝道:“既然是做生意,那肯定不能只送一次,得把货供上,这样挺好,乌迩就不会只卖牛羊马匹,皮毛这些了。”
多卖东西才能赚钱。
赚钱才能养兵养马,这是分不开的。
不过这得从长计议,容姝把串串全放火锅里,“这个卤过,涮涮就能吃,你们尝尝好不好吃。”
————
这顿饭是团圆饭,吃过饭容姝坐在桌前,盘算做生意的事。
她该对自己的手艺更自信一点,这个火锅汤底可是她吃了无数个火锅店才找到最好的,学来的。
肯定比大楚街上卖的火锅好吃。
当然值得人买,和乌迩做生意。
她手里还有许多好吃的的方子,以后能做好多生意。
大楚养牛是为了耕地,乌迩不一样,牛肉馅儿饼,牛肉包子,牛肉串串,还有牛排……
全都是好吃的呀。
容姝想以后,人们一提到火锅,就想到乌迩,乌迩的火锅是最好吃的,羊肉是最嫩的,牛肉是最够味的,别的地方的比不了。
容姝写到深夜,次日雪还没停,往外走,雪已经没过脚脖子了。
耶律加央一早就清点东西。
药材全送到太医那去,种子放进粮仓,耶律加央还看见了少冻猪腿,冻鸡,冻鸭,冻鱼。
达娃咳了一声,“楚皇吩咐人送过来的,还有一箱绸缎,几匣子点心,本来还送了首饰衣服,属下说王妃喜欢这些,那个宦官就把东西换成了这些。”
肉,菜干,调料。
耶律加央倒吸一口凉气,“本王去和晋阳说。”
达娃咳了一声,“王还要告诉王妃吗。”
耶律加央:“那是晋阳的故乡,也是楚皇的一片心意,可有书信?”
达娃摸了摸胸口,“有一封。”
耶律加央伸出手,“给本王。”
信封上写着皇姐亲启,耶律加央扫过一眼,拿着进了容姝帐篷,“外面有你皇弟送来的东西,这是书信。”
耶律加央把信放桌上,就出去了。
容姝低头看着信封,附身拿了过来,信封很薄,里面份量应该很轻,撕开蜡封,里面就轻飘飘一张纸。
——皇姐,经月不见,甚是思念,等我。
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