436【黑暗料理】
穆山兽看起来笨拙,跑起来却并不慢。
安格玛坐在特意给自己准备出来的防止跌落的全包围式鞍座上,扶着木栏,只用了不到半小时就抵达了残阳关。
小雨淅沥,正值傍晚,天色转暗。
城墙上燃起了火盆,火盆上方的遮蔽物确保雨水不会在盆里汇积,但在潮湿的环境中,掺了松油油脂的木柴还是冒出了浓浓的黑烟,一道道笔直如柱,在无风的雨夜中向上升腾而去……
卫戍营地里升起了炊烟,白天执勤的黑衣卫们刚刚被调换下来,解散后三三两两地聚在一起向厨房走去,营地里弥漫着轻松的气氛。该全神贯注时全神贯注,该放松时放松,这才是精于心境修为的最高体现。谁都不会怀疑,一旦城楼上的警钟响起,这些连睡觉都枕戈寝甲的武僧会瞬间紧张起来,第一时间驰援城墙。
下了穆山兽坐骑,在方统领的陪伴下,安格玛缓步走向厨房。
离得很远,就能闻到那边传来的炒菜香气。一群抱着馒头桶端着饭盆的武僧黑衣卫正排在厨房外面等候打饭,全都流着口水眼巴巴地看着那个在灶台前忙活的肥硕身影,喉咙不时下滑一下,发出咽口水的清脆响声。
不断有嘴里叼着馒头的熊猫人端着喷香扑鼻的饭菜从厨房里走出,满脸的幸福之色。
一看到方统领,一众熊猫人急忙神情肃穆地行礼。
圆脸武僧朝他们淡淡点头,留在了外面。
进入厨房以后,空气里弥漫的食物香气令人大感饥饿。围着围裙的老李正在灶台旁边忙活,同时炒七八锅菜,片刻不得闲,不时发号施令,让一旁正在用斩骨刀剁山羊排骨的“助手”帮自己拿来酱醋盐等调味品。
“安多麻?”回头拿东西的老李一眼就看见了蹒跚走来的安格玛,急忙在围裙上擦了擦手迎了上来,惊讶道:“你……你能下地走路了?”
安格玛笑着点了点头,“武僧们的治疗很有效。”
“太好了!真高兴看到你康复!”老李满脸喜色,“这么长时间,他们也不说你去哪了,还不让我多问……现在感觉怎么样?”
安格玛走了两步,特意抬起颤抖的双手展示给对方,“估计几个月后才能彻底恢复。总体来说挺不错的。”
“那就好,那就好……躺在床上的感觉一定不好受,快来,你赶上了饭点,我正在做茄子炒山羊肉,这就给你盛一盘!”
说着老李就搀扶起安格玛向灶台走去,转过身却见两名“助手”正趴在灶台上偷吃炒锅里的菜,急忙大吼一声:“不准偷吃!”
两名助手吓了一激灵,回过身来板直身子,双眼望着天花板不敢和老李对视,嘴巴里鼓鼓囊囊的一直在咀嚼鼓攘,嘴巴上的油脂一直延伸到了耳朵根。
“他们怎么成你的助手了?”
安格玛问道,这两名“助手”不是别人,正是刚到残阳关时奉命看守自己等人的两名黑衣卫。短短五天过去,这两人怎么就变成了这幅唯老李马首是瞻的样子?
“我这一天要做一百多个高阶武僧弟子的饭,一个人实在忙活不过来。他们俩是以前的厨子,多少有点经验,就让他们过来帮我了……”老李无奈笑道,“他们也很愿意这么做,因为每天都能最先吃到新出锅的饭菜,这可比排长队打别人挑剩下的菜强多了。”
说罢他恶狠狠地扫了两名黑衣卫一眼,假装愤怒道:“再偷吃我就换人!多少人眼巴巴盯着这职位呢……”
其中一名黑衣卫嗦了下肥硕的手指头,顺便把嘴角冒出来的脆骨捅了进去,嘎嘣嘎嘣紧嚼几口,咕噜下肚,保证道:“绝不再偷吃了!”
“再等我一小会,这锅菜马上就炒得了。”老李说着撤走灶台旁矮凳上的碗筷,扶着安格玛坐了上去,随后就继续去炒菜了。
安格玛本想表明来意,但看着老李忙活的背影,觉得自己还是等他忙完再好好道别,于是安然坐下,四下打量了起来。
看着灶台上琳琅满目的调味品,他忍不住啧啧摇头。
这就是导致熊猫人烹饪远超艾泽拉斯诸族的直接原因了。
大葱大蒜花椒等倒是和记忆中的没太大出入,那个奇形怪状,根茎肥厚,还散发着刺激性香味的东西应该就是姜的类似品了。除此之外,调料盒里还装着黑白胡椒粉、辣椒面和桂皮八角大料等。
这没法不让人惊奇。
要知道在穿越前那个世界的同时代,暂且不说任何一个地区都不会出现种类如此纷繁的调味品,有限几种也是不可多得的宝贝,昂贵无比,根本不会走入寻常百姓家。
在大航海时代,肉桂、丁香和八角等香料的价格,更是堪比等重的黄金。汉朝丝绸之路开启后,胡椒、花椒传入华夏,直至后来的大航海时代加深了各地区间的联系,辣椒才传入华夏。又因极佳的味道逐渐获得国人的认可,从沿海一路传进了云川地区,成为饱受潮湿气候困扰的南方国人餐桌上不可或缺的既能调味,又能祛湿的佳品。
可这里,锦绣谷,一个和外界往来鲜少的封闭地区,却拥有种类纷繁的生物多样性,没有找不到的动植物,只有想不到的,不愧是泰坦的生态实验场地。生活在这里,别的不说,起码在吃这个字上面是妥妥冠绝艾泽拉斯了。
安格玛又闻到了糖醋鲤鱼的香味,转眼看去,最边上的那口大锅里正在烹调料汁呢,而一旁则摆放着三盘已经炸完,就待浇淋料汁的肥美鲤鱼。
“那可是抢手货,”一名黑衣卫注意到安格玛的目光,眼露悲凉,深深叹息道,“可鲤鱼没那么多,做起来又太麻烦,李大厨每天只能做三盘,营里的兄弟们只好轮流尝鲜。我们队抓阄排在了最后面,至少要七八天以后才能轮上。”
安格玛暗自发笑,心想你们两个不是早就吃过了吗。
目光流转,他突然在灶台旁看到了一盆辞下的鱼鳞……
鱼鳞?
安格玛一愣,猛然想起了穿越前的一道“黑暗料理”,不由兴趣大起,问道:“老李,你知道‘麻辣鱼鳞’吗?”
咔,咔……
铲子刮擦锅底,发出刺耳的声音,颠勺的老李被油烟呛的咳嗽了两声,没听清安格玛的话,回头大声问道:“啊?咳……你说什么?”
“麻辣鱼鳞!”
“鱼鳞?还是麻辣的?”老李瞪大了眼睛,动作一下停住,“那玩意能吃吗?谁会吃那种东西?”
安格玛眨了眨眼,问道:“你从没试过用鱼鳞做菜吗?”
老李摇头,倍感好笑道:“不仅是我,没有任何熊猫人厨子会用鱼鳞做菜,我连听都没听过。”
不应该呀,这可是一到名菜啊。再说天天做鲤鱼,怎么会不对鱼鳞动心思呢?
安格玛深深不解,不过很快就明白了过来。熊猫人的生活太富庶了,吃喝不愁,衣食无忧,每天这些美味的大菜硬菜都做不过来,哪会关注鱼鳞这种人人都会下意识丢弃的东西呢。
“那这就是你们的损失了,这可是一道远近闻名的美味!”安格玛本想说鱼鳞营养价值极高,富含胶原蛋白,于美容大有裨益。可老李似乎也听不懂这些,只得作罢。
“麻辣鱼鳞……这,这能好吃吗?”
老李有些迟疑,但作为一名对食材满怀探索欲的优秀厨师,好奇心和求知欲还是促使他问道:“该怎么做?”
“很简单,我教你!”可能是被老李炒菜的方式和空气中熟悉的油烟味感染了,压抑了二十余年的华夏饕食之魂开始蠢蠢欲动,安格玛扫了眼种类齐全的调味品,腾的一下站了起来,走向那盆鱼鳞,撸了撸袖子,对那两名黑衣卫助手说道:
“给我拿俩鸡蛋,弄碗淀粉,再打盆清水来……”想和更多志同道合的人一起聊《血精灵崛起》,微信关注“优读文学”,聊人生,寻知己~
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安格玛坐在特意给自己准备出来的防止跌落的全包围式鞍座上,扶着木栏,只用了不到半小时就抵达了残阳关。
小雨淅沥,正值傍晚,天色转暗。
城墙上燃起了火盆,火盆上方的遮蔽物确保雨水不会在盆里汇积,但在潮湿的环境中,掺了松油油脂的木柴还是冒出了浓浓的黑烟,一道道笔直如柱,在无风的雨夜中向上升腾而去……
卫戍营地里升起了炊烟,白天执勤的黑衣卫们刚刚被调换下来,解散后三三两两地聚在一起向厨房走去,营地里弥漫着轻松的气氛。该全神贯注时全神贯注,该放松时放松,这才是精于心境修为的最高体现。谁都不会怀疑,一旦城楼上的警钟响起,这些连睡觉都枕戈寝甲的武僧会瞬间紧张起来,第一时间驰援城墙。
下了穆山兽坐骑,在方统领的陪伴下,安格玛缓步走向厨房。
离得很远,就能闻到那边传来的炒菜香气。一群抱着馒头桶端着饭盆的武僧黑衣卫正排在厨房外面等候打饭,全都流着口水眼巴巴地看着那个在灶台前忙活的肥硕身影,喉咙不时下滑一下,发出咽口水的清脆响声。
不断有嘴里叼着馒头的熊猫人端着喷香扑鼻的饭菜从厨房里走出,满脸的幸福之色。
一看到方统领,一众熊猫人急忙神情肃穆地行礼。
圆脸武僧朝他们淡淡点头,留在了外面。
进入厨房以后,空气里弥漫的食物香气令人大感饥饿。围着围裙的老李正在灶台旁边忙活,同时炒七八锅菜,片刻不得闲,不时发号施令,让一旁正在用斩骨刀剁山羊排骨的“助手”帮自己拿来酱醋盐等调味品。
“安多麻?”回头拿东西的老李一眼就看见了蹒跚走来的安格玛,急忙在围裙上擦了擦手迎了上来,惊讶道:“你……你能下地走路了?”
安格玛笑着点了点头,“武僧们的治疗很有效。”
“太好了!真高兴看到你康复!”老李满脸喜色,“这么长时间,他们也不说你去哪了,还不让我多问……现在感觉怎么样?”
安格玛走了两步,特意抬起颤抖的双手展示给对方,“估计几个月后才能彻底恢复。总体来说挺不错的。”
“那就好,那就好……躺在床上的感觉一定不好受,快来,你赶上了饭点,我正在做茄子炒山羊肉,这就给你盛一盘!”
说着老李就搀扶起安格玛向灶台走去,转过身却见两名“助手”正趴在灶台上偷吃炒锅里的菜,急忙大吼一声:“不准偷吃!”
两名助手吓了一激灵,回过身来板直身子,双眼望着天花板不敢和老李对视,嘴巴里鼓鼓囊囊的一直在咀嚼鼓攘,嘴巴上的油脂一直延伸到了耳朵根。
“他们怎么成你的助手了?”
安格玛问道,这两名“助手”不是别人,正是刚到残阳关时奉命看守自己等人的两名黑衣卫。短短五天过去,这两人怎么就变成了这幅唯老李马首是瞻的样子?
“我这一天要做一百多个高阶武僧弟子的饭,一个人实在忙活不过来。他们俩是以前的厨子,多少有点经验,就让他们过来帮我了……”老李无奈笑道,“他们也很愿意这么做,因为每天都能最先吃到新出锅的饭菜,这可比排长队打别人挑剩下的菜强多了。”
说罢他恶狠狠地扫了两名黑衣卫一眼,假装愤怒道:“再偷吃我就换人!多少人眼巴巴盯着这职位呢……”
其中一名黑衣卫嗦了下肥硕的手指头,顺便把嘴角冒出来的脆骨捅了进去,嘎嘣嘎嘣紧嚼几口,咕噜下肚,保证道:“绝不再偷吃了!”
“再等我一小会,这锅菜马上就炒得了。”老李说着撤走灶台旁矮凳上的碗筷,扶着安格玛坐了上去,随后就继续去炒菜了。
安格玛本想表明来意,但看着老李忙活的背影,觉得自己还是等他忙完再好好道别,于是安然坐下,四下打量了起来。
看着灶台上琳琅满目的调味品,他忍不住啧啧摇头。
这就是导致熊猫人烹饪远超艾泽拉斯诸族的直接原因了。
大葱大蒜花椒等倒是和记忆中的没太大出入,那个奇形怪状,根茎肥厚,还散发着刺激性香味的东西应该就是姜的类似品了。除此之外,调料盒里还装着黑白胡椒粉、辣椒面和桂皮八角大料等。
这没法不让人惊奇。
要知道在穿越前那个世界的同时代,暂且不说任何一个地区都不会出现种类如此纷繁的调味品,有限几种也是不可多得的宝贝,昂贵无比,根本不会走入寻常百姓家。
在大航海时代,肉桂、丁香和八角等香料的价格,更是堪比等重的黄金。汉朝丝绸之路开启后,胡椒、花椒传入华夏,直至后来的大航海时代加深了各地区间的联系,辣椒才传入华夏。又因极佳的味道逐渐获得国人的认可,从沿海一路传进了云川地区,成为饱受潮湿气候困扰的南方国人餐桌上不可或缺的既能调味,又能祛湿的佳品。
可这里,锦绣谷,一个和外界往来鲜少的封闭地区,却拥有种类纷繁的生物多样性,没有找不到的动植物,只有想不到的,不愧是泰坦的生态实验场地。生活在这里,别的不说,起码在吃这个字上面是妥妥冠绝艾泽拉斯了。
安格玛又闻到了糖醋鲤鱼的香味,转眼看去,最边上的那口大锅里正在烹调料汁呢,而一旁则摆放着三盘已经炸完,就待浇淋料汁的肥美鲤鱼。
“那可是抢手货,”一名黑衣卫注意到安格玛的目光,眼露悲凉,深深叹息道,“可鲤鱼没那么多,做起来又太麻烦,李大厨每天只能做三盘,营里的兄弟们只好轮流尝鲜。我们队抓阄排在了最后面,至少要七八天以后才能轮上。”
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目光流转,他突然在灶台旁看到了一盆辞下的鱼鳞……
鱼鳞?
安格玛一愣,猛然想起了穿越前的一道“黑暗料理”,不由兴趣大起,问道:“老李,你知道‘麻辣鱼鳞’吗?”
咔,咔……
铲子刮擦锅底,发出刺耳的声音,颠勺的老李被油烟呛的咳嗽了两声,没听清安格玛的话,回头大声问道:“啊?咳……你说什么?”
“麻辣鱼鳞!”
“鱼鳞?还是麻辣的?”老李瞪大了眼睛,动作一下停住,“那玩意能吃吗?谁会吃那种东西?”
安格玛眨了眨眼,问道:“你从没试过用鱼鳞做菜吗?”
老李摇头,倍感好笑道:“不仅是我,没有任何熊猫人厨子会用鱼鳞做菜,我连听都没听过。”
不应该呀,这可是一到名菜啊。再说天天做鲤鱼,怎么会不对鱼鳞动心思呢?
安格玛深深不解,不过很快就明白了过来。熊猫人的生活太富庶了,吃喝不愁,衣食无忧,每天这些美味的大菜硬菜都做不过来,哪会关注鱼鳞这种人人都会下意识丢弃的东西呢。
“那这就是你们的损失了,这可是一道远近闻名的美味!”安格玛本想说鱼鳞营养价值极高,富含胶原蛋白,于美容大有裨益。可老李似乎也听不懂这些,只得作罢。
“麻辣鱼鳞……这,这能好吃吗?”
老李有些迟疑,但作为一名对食材满怀探索欲的优秀厨师,好奇心和求知欲还是促使他问道:“该怎么做?”
“很简单,我教你!”可能是被老李炒菜的方式和空气中熟悉的油烟味感染了,压抑了二十余年的华夏饕食之魂开始蠢蠢欲动,安格玛扫了眼种类齐全的调味品,腾的一下站了起来,走向那盆鱼鳞,撸了撸袖子,对那两名黑衣卫助手说道:
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