60、第60章卖酒
酒醉之后,是难得的好眠。
齐寐从下午一直睡到了第二天,便是席安中途叫他也是没能叫起来的,只好在床边备上醒酒汤,等他醒来喝。
而席安一大早,就跟着张叔进城去了。
她此番去卖酒,只带了一坛桃花酒,装有两斤重,放在背篓里带去。
张叔同她赶了驴车,路上问她可想好卖去哪里。
席安原先计划自是卖去王家酒楼最好,奈何先前闹得不愉快,自然要换一家。
“张叔以为,该去哪家酒楼好?”她反问。
张叔作为猎户,和镇上酒楼有些联系,便说:“不如去镇上如意楼瞧瞧,那东家好说话些,开价素来合理。”
席安并无意见。
两人便结伴去如意楼。
如意楼是本地的老牌酒楼,其中烧鹅堪称一绝,价钱有亲民与昂贵两种,故而就算是不富裕的家庭咬咬牙也是能消费一次,往来食客素来络绎不绝。
张叔此次出来也是带了猎物的,他前个上山猎了两只山鸡,再添上几只齐寐养的兔子带来一道卖了。
引着席安到了后门厨房,张叔先敲了敲门,酒楼采买的伙计出来瞧见张叔笑了一下。
“我便算着你差不多这两天要来了,你先前卖的那兔子不错,掌柜的还要我多进一些呢,此次可带了来卖?”他垫着脚,往张叔背篓里瞧,那背篓被黑布盖得严严实实什么都没看到。
伙计也不恼,对着张叔笑的亲切。
张叔诶了几声,搓了搓手连忙把背篓取下,掀开黑布露出里面活蹦乱跳的山鸡与肉兔。
那肉兔活泼干净,又生得膘肥体壮,一看就特别好。
伙计看了满意,进厨房叫人过来把东西拿了,记了数就要给他算钱。
“还是按以前的价格,兔子四十文一只,山鸡五十八文,你对对数。”
张叔连忙双手接过,小心点数了数,没错之后又讨好的对伙计笑笑。
“我家里有个侄女,酿了点酒,好喝的很,不知道你们需不需要?”
“酒?”伙计眉头一皱,定然是不屑一顾的,然张叔往他手里塞了十几枚铜板,他便转了口风。
“这事我不能做主,我去通告掌柜一声若是掌柜愿意我帮你引荐引荐,具体怎样还是看你们这酒好不好。”
张叔连忙答好。
伙计就往酒楼里去,寻见了掌柜把事情同他一说。
酒楼里卖的酒都是有自己的供货渠道,掌柜本想拒绝,但转念一想张叔与他们合作多年,这点面子还是要给老伙计的,便点头答应。
伙计得了令回了后院,见张叔还等在那里,忙上前去:“掌柜的同意先看看,还不快叫你那侄女带着酒过来。”
张叔一喜,连连道谢,转身出门寻席安去了。
席安立在巷口,微风拂过幕篱上的黑色轻纱,飘忽的轻纱下,是一双比夜色深沉的眼。
张叔过去时,她正面对着街口,神情若有所思。
“安丫头,看什么呢?”
“没什么,只是瞧见一个眼熟的人罢了。”席安语气淡淡,眼神在对面的酒楼一扫而过。
“不是什么熟人就算了,如意楼的掌柜答应看一下酒,我们快去吧。”张叔催促,他还没见过席安酿的酒呢。
席安淡淡的应了一声,收回视线同张叔往里走。
如意楼的掌柜正在大堂的柜台那里算账,因着早晨楼里没有什么人,采买的伙计引着席安他们往大堂走。
“掌柜的,就是他们。”
“掌柜的好。”张叔连忙问好,局促的蹭了蹭手心手背,面对这样仿佛与自己天壤之别的阶层他总是显得低人一等。
掌柜晲着他,态度不冷不热,视线在席安身上一转而过。
见她身直如竹,气质斐然,不亢不卑的模样不似寻常人家出来的,不由多瞧了几眼没能透过黑纱看到底下的容颜。
“听说你们酿了酒,什么酒?若是不好,我们酒楼可是不会收的。”
“是桃花酒,京城配方,您可以尝尝。”席安将酒坛从背篓里拿出,普通的坛子里装着酒,瞧着就让人轻视几分。
倒是那句从京城来的,让掌柜重视起来。
他将上面的封口揭开,酒香味混杂着桃花香扑面而来,再倒出来一瞧,如同少女粉面的颜色叫人目眩神迷。
隐约的桃花香萦绕在鼻尖,仿佛置身桃林深处,再一尝这美酒,桃花的甜混杂着酒的辣,成了某种奇异的口味。
只需一口,掌柜瞬间就变了脸色。
不冷不热的态度和殷勤了起来:“姑娘,这酒是你自己酿的吗?”
“我自己酿的,不知你们这里收不收。”
掌柜的立刻就点头:“收的,我们收的,不妨进里面详谈?”
席安颔首同意。
有机灵的伙计为她掀开帘子,引她进里面的厢房。
外边的大堂就已干净明亮,叫张叔拘束不已,进了里面,雅致的摆设昂贵的器具更叫他目眩神迷。
“安丫头,你这是……成了吧?”张叔紧张的问。
席安倒是反应淡淡:“还未谈价,哪里算成?”
“哈哈哈,姑娘说的是,姑娘说的是。”掌柜的大笑走进,抚掌轻叹,“姑娘气质斐然不似常人,也是如此淡定端方。就是不知,这酒姑娘有多少?”
“这酒百斤有余,不多,但物以稀为贵,我想掌柜的会卖出一个好价钱。”席安浅笑安然,端得是胸有成竹,心中早已有了成算。
“看来姑娘心中已经有了成算,不妨开口说一个价格。”
“十两。”席安开口报了个价格。
这十两银子足够一家人两三年的嚼用,可把张叔吓了一跳,心中算下来竟发现席安足能净赚两三两银子。
算是特别好的营生了。
掌柜听到这个价格心中一喜,还未答应,就听席安淡淡的抛下一句:“一坛。”
喜悦的笑容僵在脸上,掌柜笑容僵硬,仿佛没听清一般试探问:“十两一坛?”
这一坛足有两斤重,算下来五两一斤,在这里可算得上是贵了。
张叔也是满脸惊讶。
低声道:“十两卖百斤酒,算是赚钱的营生了,你不要错过了机会。”就差说她眼高手低了。
然席安自然有她的想法,她端着茶杯,若有所思道:“如意楼,好熟悉的名字,若我没记错,你们东家应该不止这一家酒楼罢。”
“这酒在这里卖不出去,到了别的地方,可就不一定。”她眸子微抬,一双眼明亮透彻:“若是府城,翻个两倍不成问题,再包装一下,三十两一斤也多的是人趋之若鹜。”
“酒这种东西,还不是看掌柜的怎么卖。”
她微微一笑,早已把一切看的清楚。
王家酒楼靠酒起家,她一开始把目标放在王家酒楼的目的就不止是这一个小镇上售卖,是想通过渠道往外面走。
却不想与王家有了龌鹾,不得不换个目标。
如意楼在府城有生意,定然有渠道,她也敢开口要。
掌柜面色青青白白,摆明是被点出了心中的算计,偏做出一副不在意的模样道:“你若是这个价,恕我不能答应。”
席安只是淡淡一笑,不做强求起身就要离开。
“既然如此,那我便去其他地方瞧瞧,比如那个王家?”
张叔瞬间急了,追着她出去,一边看向掌柜。掌柜双手环抱,明显是胸有成竹,等着席安回头呢。
却不想直到她快要出门,席安也没有回头,一副真的要走的模样。
他才真是急了。
“诶诶,你这姑娘,怎么那么急,可以再商量商量嘛。”
听到掌柜的出声挽留,席安头也没回,叫掌柜的狠狠着急了一把,连忙把她拦下。
“我觉得,这价钱我们还可以再商量商量嘛。”
席安挑眉瞧他:“商量?可以啊,这样要不我们分成吧,赚的钱,除去成本我七你三我们官府见证画押。”
竟是分毫不让,还得寸进尺。
掌柜的暗恨,这种见过世面的丫头,比那些农村人还不好糊弄。
“先进去,先进去。”
为今之计只能先安抚,掌柜的把席安迎了回去,这次态度越发看中,甚至上了壶好茶。
能得他如此重视也是有原因的,如今朝堂后宫皆以长公主为女子之最,引天下女子竞相追捧。
长公主殿下喜好花酒由来已久,曾引得酒坊模仿制作,偏又鲜少人能做出如长公主所描述的那般入口甜辣、酒液清澈的花酒,还不如原先的酒水卖的好。
逐渐就没有人模仿去做,偶尔有上好花酒也是数量稀少,很快被人买走落幕。
掌柜尝过一回府城卖的最好的花酒,偏不如席安拿出来的酒液清澈,不及它味道甜辣回味无穷。
越发叫掌柜意识到这桃花酒的价值。
而这些,席安显然心中有数。
“这价钱……”
掌柜的方一开口,席安便起身要走。
掌柜连忙去拉她,被席安躲开,语气渐冷:“我已有未婚夫,请您自重。”
这话听着尴尬,掌柜的讪讪笑了一下:“不好意思,冒犯姑娘了。”
“姑娘,要不就按你说的来,十两一坛,你有多少我要多少如何?”
“掌柜既然答应,那我也不坐地起价,就是如此。”这价格分毫不差,席安没有意见。
掌柜大喜:“好好,我这就去拿纸笔。”
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齐寐从下午一直睡到了第二天,便是席安中途叫他也是没能叫起来的,只好在床边备上醒酒汤,等他醒来喝。
而席安一大早,就跟着张叔进城去了。
她此番去卖酒,只带了一坛桃花酒,装有两斤重,放在背篓里带去。
张叔同她赶了驴车,路上问她可想好卖去哪里。
席安原先计划自是卖去王家酒楼最好,奈何先前闹得不愉快,自然要换一家。
“张叔以为,该去哪家酒楼好?”她反问。
张叔作为猎户,和镇上酒楼有些联系,便说:“不如去镇上如意楼瞧瞧,那东家好说话些,开价素来合理。”
席安并无意见。
两人便结伴去如意楼。
如意楼是本地的老牌酒楼,其中烧鹅堪称一绝,价钱有亲民与昂贵两种,故而就算是不富裕的家庭咬咬牙也是能消费一次,往来食客素来络绎不绝。
张叔此次出来也是带了猎物的,他前个上山猎了两只山鸡,再添上几只齐寐养的兔子带来一道卖了。
引着席安到了后门厨房,张叔先敲了敲门,酒楼采买的伙计出来瞧见张叔笑了一下。
“我便算着你差不多这两天要来了,你先前卖的那兔子不错,掌柜的还要我多进一些呢,此次可带了来卖?”他垫着脚,往张叔背篓里瞧,那背篓被黑布盖得严严实实什么都没看到。
伙计也不恼,对着张叔笑的亲切。
张叔诶了几声,搓了搓手连忙把背篓取下,掀开黑布露出里面活蹦乱跳的山鸡与肉兔。
那肉兔活泼干净,又生得膘肥体壮,一看就特别好。
伙计看了满意,进厨房叫人过来把东西拿了,记了数就要给他算钱。
“还是按以前的价格,兔子四十文一只,山鸡五十八文,你对对数。”
张叔连忙双手接过,小心点数了数,没错之后又讨好的对伙计笑笑。
“我家里有个侄女,酿了点酒,好喝的很,不知道你们需不需要?”
“酒?”伙计眉头一皱,定然是不屑一顾的,然张叔往他手里塞了十几枚铜板,他便转了口风。
“这事我不能做主,我去通告掌柜一声若是掌柜愿意我帮你引荐引荐,具体怎样还是看你们这酒好不好。”
张叔连忙答好。
伙计就往酒楼里去,寻见了掌柜把事情同他一说。
酒楼里卖的酒都是有自己的供货渠道,掌柜本想拒绝,但转念一想张叔与他们合作多年,这点面子还是要给老伙计的,便点头答应。
伙计得了令回了后院,见张叔还等在那里,忙上前去:“掌柜的同意先看看,还不快叫你那侄女带着酒过来。”
张叔一喜,连连道谢,转身出门寻席安去了。
席安立在巷口,微风拂过幕篱上的黑色轻纱,飘忽的轻纱下,是一双比夜色深沉的眼。
张叔过去时,她正面对着街口,神情若有所思。
“安丫头,看什么呢?”
“没什么,只是瞧见一个眼熟的人罢了。”席安语气淡淡,眼神在对面的酒楼一扫而过。
“不是什么熟人就算了,如意楼的掌柜答应看一下酒,我们快去吧。”张叔催促,他还没见过席安酿的酒呢。
席安淡淡的应了一声,收回视线同张叔往里走。
如意楼的掌柜正在大堂的柜台那里算账,因着早晨楼里没有什么人,采买的伙计引着席安他们往大堂走。
“掌柜的,就是他们。”
“掌柜的好。”张叔连忙问好,局促的蹭了蹭手心手背,面对这样仿佛与自己天壤之别的阶层他总是显得低人一等。
掌柜晲着他,态度不冷不热,视线在席安身上一转而过。
见她身直如竹,气质斐然,不亢不卑的模样不似寻常人家出来的,不由多瞧了几眼没能透过黑纱看到底下的容颜。
“听说你们酿了酒,什么酒?若是不好,我们酒楼可是不会收的。”
“是桃花酒,京城配方,您可以尝尝。”席安将酒坛从背篓里拿出,普通的坛子里装着酒,瞧着就让人轻视几分。
倒是那句从京城来的,让掌柜重视起来。
他将上面的封口揭开,酒香味混杂着桃花香扑面而来,再倒出来一瞧,如同少女粉面的颜色叫人目眩神迷。
隐约的桃花香萦绕在鼻尖,仿佛置身桃林深处,再一尝这美酒,桃花的甜混杂着酒的辣,成了某种奇异的口味。
只需一口,掌柜瞬间就变了脸色。
不冷不热的态度和殷勤了起来:“姑娘,这酒是你自己酿的吗?”
“我自己酿的,不知你们这里收不收。”
掌柜的立刻就点头:“收的,我们收的,不妨进里面详谈?”
席安颔首同意。
有机灵的伙计为她掀开帘子,引她进里面的厢房。
外边的大堂就已干净明亮,叫张叔拘束不已,进了里面,雅致的摆设昂贵的器具更叫他目眩神迷。
“安丫头,你这是……成了吧?”张叔紧张的问。
席安倒是反应淡淡:“还未谈价,哪里算成?”
“哈哈哈,姑娘说的是,姑娘说的是。”掌柜的大笑走进,抚掌轻叹,“姑娘气质斐然不似常人,也是如此淡定端方。就是不知,这酒姑娘有多少?”
“这酒百斤有余,不多,但物以稀为贵,我想掌柜的会卖出一个好价钱。”席安浅笑安然,端得是胸有成竹,心中早已有了成算。
“看来姑娘心中已经有了成算,不妨开口说一个价格。”
“十两。”席安开口报了个价格。
这十两银子足够一家人两三年的嚼用,可把张叔吓了一跳,心中算下来竟发现席安足能净赚两三两银子。
算是特别好的营生了。
掌柜听到这个价格心中一喜,还未答应,就听席安淡淡的抛下一句:“一坛。”
喜悦的笑容僵在脸上,掌柜笑容僵硬,仿佛没听清一般试探问:“十两一坛?”
这一坛足有两斤重,算下来五两一斤,在这里可算得上是贵了。
张叔也是满脸惊讶。
低声道:“十两卖百斤酒,算是赚钱的营生了,你不要错过了机会。”就差说她眼高手低了。
然席安自然有她的想法,她端着茶杯,若有所思道:“如意楼,好熟悉的名字,若我没记错,你们东家应该不止这一家酒楼罢。”
“这酒在这里卖不出去,到了别的地方,可就不一定。”她眸子微抬,一双眼明亮透彻:“若是府城,翻个两倍不成问题,再包装一下,三十两一斤也多的是人趋之若鹜。”
“酒这种东西,还不是看掌柜的怎么卖。”
她微微一笑,早已把一切看的清楚。
王家酒楼靠酒起家,她一开始把目标放在王家酒楼的目的就不止是这一个小镇上售卖,是想通过渠道往外面走。
却不想与王家有了龌鹾,不得不换个目标。
如意楼在府城有生意,定然有渠道,她也敢开口要。
掌柜面色青青白白,摆明是被点出了心中的算计,偏做出一副不在意的模样道:“你若是这个价,恕我不能答应。”
席安只是淡淡一笑,不做强求起身就要离开。
“既然如此,那我便去其他地方瞧瞧,比如那个王家?”
张叔瞬间急了,追着她出去,一边看向掌柜。掌柜双手环抱,明显是胸有成竹,等着席安回头呢。
却不想直到她快要出门,席安也没有回头,一副真的要走的模样。
他才真是急了。
“诶诶,你这姑娘,怎么那么急,可以再商量商量嘛。”
听到掌柜的出声挽留,席安头也没回,叫掌柜的狠狠着急了一把,连忙把她拦下。
“我觉得,这价钱我们还可以再商量商量嘛。”
席安挑眉瞧他:“商量?可以啊,这样要不我们分成吧,赚的钱,除去成本我七你三我们官府见证画押。”
竟是分毫不让,还得寸进尺。
掌柜的暗恨,这种见过世面的丫头,比那些农村人还不好糊弄。
“先进去,先进去。”
为今之计只能先安抚,掌柜的把席安迎了回去,这次态度越发看中,甚至上了壶好茶。
能得他如此重视也是有原因的,如今朝堂后宫皆以长公主为女子之最,引天下女子竞相追捧。
长公主殿下喜好花酒由来已久,曾引得酒坊模仿制作,偏又鲜少人能做出如长公主所描述的那般入口甜辣、酒液清澈的花酒,还不如原先的酒水卖的好。
逐渐就没有人模仿去做,偶尔有上好花酒也是数量稀少,很快被人买走落幕。
掌柜尝过一回府城卖的最好的花酒,偏不如席安拿出来的酒液清澈,不及它味道甜辣回味无穷。
越发叫掌柜意识到这桃花酒的价值。
而这些,席安显然心中有数。
“这价钱……”
掌柜的方一开口,席安便起身要走。
掌柜连忙去拉她,被席安躲开,语气渐冷:“我已有未婚夫,请您自重。”
这话听着尴尬,掌柜的讪讪笑了一下:“不好意思,冒犯姑娘了。”
“姑娘,要不就按你说的来,十两一坛,你有多少我要多少如何?”
“掌柜既然答应,那我也不坐地起价,就是如此。”这价格分毫不差,席安没有意见。
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