第0019章
第19章
温睿循声看去,是个二十五六岁的男人,相貌平平,他上身赤裸,身上带着股油烟味儿。
旁边的刘明扬说:“褚哥,忙完了?”
“啊,”那男人额上全是汗珠,他抹了把坐到两人身边,“这是?”他看了眼温睿又看向刘明扬示意给介绍一下。
“哦这是我兼职认识的朋友,叫温睿,现在给孩子当家教。”刘明扬又向温睿介绍对方,“这是我们这里的厨师长,褚昊。”
褚昊听到他的戏称,不好意思地笑开了,“胡说什么,什么厨师长,你别听他胡说。”
温睿温和一笑:“玩笑话,我知道。”
刘明扬:“对了,我听我舅妈说你要走了?”
“啊,对。”褚昊不以为意地说,他站起身往屋里去,一会就出来了,手里还拿了三瓶啤酒,“我家老头子病了,我姐一个人伺候我心里过意不去,准备回去照顾他一段时间。来,一人一瓶。”他说着就把酒往温睿手里塞。
温睿连声拒绝,死活不肯去拿那酒。
刘明扬接过酒,劝他:“拿着拿着。”
温睿的态度很强硬:“不了,我不会喝酒。”
褚昊说:“你这都踏入社会了,抽烟喝酒是社交,你不知道中国的生意都是在酒桌上谈成的吗?不会喝就学着喝呗,谁一开始会喝酒?”
刘明扬也在一旁帮腔,温睿一时间拿也不是,不拿也不是。
褚昊看他有一瞬的迟疑,见机把酒瓶塞进他手里。
“哎?没拿酒起子,算了,直接开吧。”褚昊直接用桌沿开了酒瓶。
刘明扬用牙咬开的。
温睿对着自己的那瓶酒不知该如何是好,还是褚昊拿去帮他开的。
刘明扬问褚昊:“那你也没必要辞职啊?”
褚昊对着酒瓶灌了几口,好像自己喝得是白开水。
“老头子得的是胃癌,”褚昊话语里带着怅然,“也就还有八九个月的活头吧,我就想着回去这几个月不工作了回去多陪陪他。反正我还年轻,什么时候不能工作?”
温睿垂下眼睛,不知该怎么说。
“对不起啊。”刘明扬也没想到会是这个原因,他今天就只是听他舅妈说了那么一嘴。
褚昊有些懊恼:“我只是不愿意他走得那么痛苦,我姐打电话跟我哭,说他夜里疼得睡不着,连吭都不敢吭,怕吵到他们陪床的。你说……这人前半生都吃那么苦了,怎么到晚年了还是不能享福呢?”
温睿觉得气氛压抑得不行,他不擅长安慰别人,更不知道该如何面对别人的悲伤,他心里只盼望着李大叔能早点过来。
刘明扬也褪去平日里嘻嘻哈哈的模样,他皱眉问:“那怎么不早点回去?照顾叔叔要紧。”
“喏~”褚昊朝饭店门口的牌子努了努嘴,“招聘刚贴上,还没找到接手的厨师呢,我也不能不管不顾就走了。”
温睿看了眼还在烧烤架前忙得满头大汗的老板,说:“短时间内老板还是能照顾过来的吧?”
刘明扬不好意思地摸了摸鼻子,他压低声音说:“你是不知道,我舅家的生意全靠褚哥的手艺撑着。我舅炒菜不行,只会做点烧烤,原来那个厨子做菜也不行。镇上饭店少,但也不是没有,大家都不乐意来这儿吃,生意都被别家饭店抢去了。后来褚哥来了情况才改善。”
褚昊补充:“我一般是负责午饭晚饭,老板负责烤串夜宵之类的,不过这都九月份了,烧烤也做不了多久,只能靠午饭、晚饭挣钱。我好歹在这里也呆了一年多了,老板老板娘对我都挺不错的,我不能那么没良心,我还是等有人接手再离开吧。”
“那这估计不好找。”刘明扬摇摇头,谁闲着没事来乡下找工作?“不过~就算有人来应聘,炒菜不好吃也是白搭。”
他有些发愁,别看他舅妈在外人面前笑呵呵一副没事人的模样,其实私下里没少小声嘀咕埋怨,不过这也无可厚非,毕竟生意刚有起色,厨子就要跑路了,换谁谁不火大。
“我就觉得你们俩炒菜挺好吃的,”刘明扬突然一顿,他猛地看向温睿,高兴地说,“对啊!你不是挺会做菜的吗?”
褚昊闻声嗤笑一声:“你以为当厨师那么简单啊?你平时在家炒菜,调料什么的不用省,想往里面加多少就能加多少,做出来的菜能不好吃吗?单炒一盘菜这都无所谓,可就像中午炒的那种大锅菜,你用调料得适中,不仅考虑味道还要考虑用量。”
“再说掂那么大的锅是要手劲儿的。而且你们平时做菜不用赶时间,可厨子不一样,那么多人那么多盘菜,你不能让客人等着急了,没法儿慢慢煮,那火都是开到最大的,你得注意火候,一般人用那么大的火肯定能把菜烧焦。还有切菜……那么多菜你慢慢切,那得切到猴年马月,当厨子第一步就是练刀功。”
虽然这是个很不错的工作,可温睿没那个想法,一方面就是考虑到厨师长说的那些,他差不多四五年没做厨子了,怕是应付不过来,第二就是他给孩子补习是在夜里,那会儿正是饭店忙碌的时候,他两边没法兼顾。
刘明扬的肩垮了下来:“是我天真了。算了算了,走一个走一个,不想这个了。”
三人碰了下酒瓶。
温睿喝了一小口,那味道让他忍不住皱起了眉头,他有些不解,酒这么难喝怎么会有人酗酒。
三个人喝了小半瓶。温睿听见喇叭的声音,他转头一看是李大叔开车过来了。
温睿立马站起身:“我要回去了,回见。”说完就要放下手里的酒瓶。
“哎你把酒喝完了再说。”褚昊指了指他只喝了一小半的酒,半开玩笑地说,“兄弟,我请你喝酒,你这不喝完就真的不给面子了。赶时间就直接吹了呗,这不多的。”
“这……”温睿看了看李大叔又看了看半瓶酒,一时间骑虎难下。
“我俩陪着你喝。”褚昊说完就咕咚咕咚把自己的那瓶酒喝了个底朝天。
刘明扬也不甘示弱,一口气喝光了剩余的酒。
“哎呀,你这人怎么这么忸怩啊?”两个人拉着他不肯让他走,“干一个!走一个!快!”
伸手不打笑脸人,人家热情温睿总不能甩脸子给他们看,他不好意思让李大叔等,只是说:“我有胃病,没法儿喝太过,今天真不好意思。”
见对方把胃病都搬出来了,两人撇了撇嘴,没意思。
温睿抱歉地点点头:“两位,有空再聊,我先走了。”说完就离开了。
他也知道自己这样让对方不舒服了,可他真的很不喜欢这种感觉,可偏偏对方“热情好客”,让他挑不出任何毛病,不喝倒是他不识抬举了。
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温睿循声看去,是个二十五六岁的男人,相貌平平,他上身赤裸,身上带着股油烟味儿。
旁边的刘明扬说:“褚哥,忙完了?”
“啊,”那男人额上全是汗珠,他抹了把坐到两人身边,“这是?”他看了眼温睿又看向刘明扬示意给介绍一下。
“哦这是我兼职认识的朋友,叫温睿,现在给孩子当家教。”刘明扬又向温睿介绍对方,“这是我们这里的厨师长,褚昊。”
褚昊听到他的戏称,不好意思地笑开了,“胡说什么,什么厨师长,你别听他胡说。”
温睿温和一笑:“玩笑话,我知道。”
刘明扬:“对了,我听我舅妈说你要走了?”
“啊,对。”褚昊不以为意地说,他站起身往屋里去,一会就出来了,手里还拿了三瓶啤酒,“我家老头子病了,我姐一个人伺候我心里过意不去,准备回去照顾他一段时间。来,一人一瓶。”他说着就把酒往温睿手里塞。
温睿连声拒绝,死活不肯去拿那酒。
刘明扬接过酒,劝他:“拿着拿着。”
温睿的态度很强硬:“不了,我不会喝酒。”
褚昊说:“你这都踏入社会了,抽烟喝酒是社交,你不知道中国的生意都是在酒桌上谈成的吗?不会喝就学着喝呗,谁一开始会喝酒?”
刘明扬也在一旁帮腔,温睿一时间拿也不是,不拿也不是。
褚昊看他有一瞬的迟疑,见机把酒瓶塞进他手里。
“哎?没拿酒起子,算了,直接开吧。”褚昊直接用桌沿开了酒瓶。
刘明扬用牙咬开的。
温睿对着自己的那瓶酒不知该如何是好,还是褚昊拿去帮他开的。
刘明扬问褚昊:“那你也没必要辞职啊?”
褚昊对着酒瓶灌了几口,好像自己喝得是白开水。
“老头子得的是胃癌,”褚昊话语里带着怅然,“也就还有八九个月的活头吧,我就想着回去这几个月不工作了回去多陪陪他。反正我还年轻,什么时候不能工作?”
温睿垂下眼睛,不知该怎么说。
“对不起啊。”刘明扬也没想到会是这个原因,他今天就只是听他舅妈说了那么一嘴。
褚昊有些懊恼:“我只是不愿意他走得那么痛苦,我姐打电话跟我哭,说他夜里疼得睡不着,连吭都不敢吭,怕吵到他们陪床的。你说……这人前半生都吃那么苦了,怎么到晚年了还是不能享福呢?”
温睿觉得气氛压抑得不行,他不擅长安慰别人,更不知道该如何面对别人的悲伤,他心里只盼望着李大叔能早点过来。
刘明扬也褪去平日里嘻嘻哈哈的模样,他皱眉问:“那怎么不早点回去?照顾叔叔要紧。”
“喏~”褚昊朝饭店门口的牌子努了努嘴,“招聘刚贴上,还没找到接手的厨师呢,我也不能不管不顾就走了。”
温睿看了眼还在烧烤架前忙得满头大汗的老板,说:“短时间内老板还是能照顾过来的吧?”
刘明扬不好意思地摸了摸鼻子,他压低声音说:“你是不知道,我舅家的生意全靠褚哥的手艺撑着。我舅炒菜不行,只会做点烧烤,原来那个厨子做菜也不行。镇上饭店少,但也不是没有,大家都不乐意来这儿吃,生意都被别家饭店抢去了。后来褚哥来了情况才改善。”
褚昊补充:“我一般是负责午饭晚饭,老板负责烤串夜宵之类的,不过这都九月份了,烧烤也做不了多久,只能靠午饭、晚饭挣钱。我好歹在这里也呆了一年多了,老板老板娘对我都挺不错的,我不能那么没良心,我还是等有人接手再离开吧。”
“那这估计不好找。”刘明扬摇摇头,谁闲着没事来乡下找工作?“不过~就算有人来应聘,炒菜不好吃也是白搭。”
他有些发愁,别看他舅妈在外人面前笑呵呵一副没事人的模样,其实私下里没少小声嘀咕埋怨,不过这也无可厚非,毕竟生意刚有起色,厨子就要跑路了,换谁谁不火大。
“我就觉得你们俩炒菜挺好吃的,”刘明扬突然一顿,他猛地看向温睿,高兴地说,“对啊!你不是挺会做菜的吗?”
褚昊闻声嗤笑一声:“你以为当厨师那么简单啊?你平时在家炒菜,调料什么的不用省,想往里面加多少就能加多少,做出来的菜能不好吃吗?单炒一盘菜这都无所谓,可就像中午炒的那种大锅菜,你用调料得适中,不仅考虑味道还要考虑用量。”
“再说掂那么大的锅是要手劲儿的。而且你们平时做菜不用赶时间,可厨子不一样,那么多人那么多盘菜,你不能让客人等着急了,没法儿慢慢煮,那火都是开到最大的,你得注意火候,一般人用那么大的火肯定能把菜烧焦。还有切菜……那么多菜你慢慢切,那得切到猴年马月,当厨子第一步就是练刀功。”
虽然这是个很不错的工作,可温睿没那个想法,一方面就是考虑到厨师长说的那些,他差不多四五年没做厨子了,怕是应付不过来,第二就是他给孩子补习是在夜里,那会儿正是饭店忙碌的时候,他两边没法兼顾。
刘明扬的肩垮了下来:“是我天真了。算了算了,走一个走一个,不想这个了。”
三人碰了下酒瓶。
温睿喝了一小口,那味道让他忍不住皱起了眉头,他有些不解,酒这么难喝怎么会有人酗酒。
三个人喝了小半瓶。温睿听见喇叭的声音,他转头一看是李大叔开车过来了。
温睿立马站起身:“我要回去了,回见。”说完就要放下手里的酒瓶。
“哎你把酒喝完了再说。”褚昊指了指他只喝了一小半的酒,半开玩笑地说,“兄弟,我请你喝酒,你这不喝完就真的不给面子了。赶时间就直接吹了呗,这不多的。”
“这……”温睿看了看李大叔又看了看半瓶酒,一时间骑虎难下。
“我俩陪着你喝。”褚昊说完就咕咚咕咚把自己的那瓶酒喝了个底朝天。
刘明扬也不甘示弱,一口气喝光了剩余的酒。
“哎呀,你这人怎么这么忸怩啊?”两个人拉着他不肯让他走,“干一个!走一个!快!”
伸手不打笑脸人,人家热情温睿总不能甩脸子给他们看,他不好意思让李大叔等,只是说:“我有胃病,没法儿喝太过,今天真不好意思。”
见对方把胃病都搬出来了,两人撇了撇嘴,没意思。
温睿抱歉地点点头:“两位,有空再聊,我先走了。”说完就离开了。
他也知道自己这样让对方不舒服了,可他真的很不喜欢这种感觉,可偏偏对方“热情好客”,让他挑不出任何毛病,不喝倒是他不识抬举了。
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