第49章 做小买卖
第49章做小买卖
他人是懒了点,不想种地,但是他人又不傻,这两块地,他们家种个两年,就能够赚二十两银子回来。
后续他们家赚钱富裕了起来,他爹娘肯定不会再让他们兄弟苦巴巴的去种地,租出去给别人种这是肯定的,加上家中小子这么多,还有嫂子、弟妹帮忙,活儿平摊下来,也累不着人的。
“行,这两块地咱家就开荒种了。
紫菀,明儿你去庄家告诉庄村长,他看中的这两块地咱家种了,让庄家小河带着家里头的人去看看这两块地在哪里。”黄药子不知道想到了什么,他看了看自己大孙女一眼。
不知不觉,自己大孙女如今也十三岁了,长得亭亭玉立、娴静温婉,有种吾家有女初长成感觉,这不知不觉都要轮到孙辈成家立业了。
“好的。”
和黄药子同床共枕几十年的黄张氏感觉到自家老头子突然让紫菀去庄家传话,必定有蹊跷的。
家中小子这么多,谁传话不行,非得让姑娘去传话吗?没有蹊跷这打死黄张氏也不信。
当着这么多人的面,黄张氏也没细问,反而想起自家老二和老三去镇上找活儿干,今日回来这么早,也不知道找没找到活儿,黄张氏道:“老二、老三,今日你们上镇上找到活儿干了没有。”
“活儿有的干,只是大多不合适,二哥说镇上的包子铺、面馆的生意都不错,想让咱也弄个摊,卖卖包子或是面条什么的。
而且,我也观察了包子铺和面馆的生意,的确还行,也吃过镇上的包子和面馆中的面条,感觉还比不上二嫂的手艺。
我觉得咱家去镇上支个摊,去卖包子、面条什么的,肯定比咱去给别人上工更轻松、自由不说,赚钱也更多。
娘,你看你这儿能不能支点本钱给我们折腾折腾一下呢?”黄柏笑着朝他娘道。
“支点银钱给你折腾一下也成,你要多少银钱呢?”黄张氏听到小儿子这话,她沉吟了片刻问道。
“四五银子足够了吧!”黄柏有些不确定的道。
“爹!既然你想支个摊做点小买卖,首先你确定卖包子还是面条,或者两者都卖,摆台摆在哪里,需要准备什么东西,都给理清楚。
不然的话,临时开摊了。你缺这缺那的,忙的一团糟又没赚到钱可就不好了。”黄紫苏听到她爹想去摆摊卖吃食,她忍不住出声道了。
“闺女,你这是有什么想法,给爹出出主意。”黄柏听他闺女发话了,黄柏就知道对于支摊做买卖他家闺女这是有什么想法了。
“首先,支摊做小买卖,包子和面条咱都卖,包子在家包好送到镇上卖就成,你们看情况边卖边做,面条都可以先揉好面,现场拉面、现场下面煮面吃。
需要准备桌椅、碗筷、炉子以及一块长粗布、油布竹竿、独木车等东西。
桌椅、碗筷只能够多不能少,炉子三个,一个上蒸笼蒸包子、一个上锅煮面条、一个供你们自己取暖、备用。
至于粗布、油布、竹竿是用来围成一个密闭可以遮挡风雨的空间,好方便来人热乎乎的吃面、吃包子什么的!而爹你们摆摊的人,也有遮风挡雨的地方,再围一个炉子,也没这么冷的。
我见镇上支摊的人都是敞开支的桌子,在寒风禀冽里头吃面条什么的,冷的面条都会提前陀了。
一旦咱家摆摊支出一个可以供人吃面条、休息又可以遮风挡雨的地方,肯定会强过其他小摊,这也是优势。
至于摆摊的地方,咱家可以摆在扛包码头的十字路口。
这十字路口,左边有码头扛包的人,右边和下方的位置是正街、上手则是居民居住的小巷,这位置不算太好,也不算差,可以在哪里摆摊。
那个位置也距离药铺很近,到时候要打水洗碗什么的,也方便去药铺弄。
到时候我去和文掌柜商量一下。你们收摊之后,能不能够把东西寄存在药铺后院,也省的爹你们推回来推回去的。”黄紫苏沉吟了片刻之后,她把自己想到的告诉她爹道。
“苏苏想的很周到,老三明儿我给你五两银子,你去镇上把苏苏说的东西置办齐全了。
后日就正式摆摊,至于前去镇上摆摊的人,以老二家为主力,老二、老三都去,老大家和老三家的每日轮换一人、三个小子每日也轮换一人去。
家中的闺女休息,养一养,每日有五个人前去镇上摆摊,人足够了。”黄张氏觉得苏苏想的很全面,最后她拍板定下人员前去镇上摆摊。
“素面三文钱一碗、肉面五文钱一碗、肉包子两文钱一个、馒头一文钱一个。暂定卖这些东西了。”黄柏想了想卖哪些东西道。
“爹,还可以卖茶叶蛋,三文钱两个或者两文钱一个,包子咱还可以做素馅包子,比如白菜包子、韭菜包子,卖三文钱两个。
先打探一下,如果好卖的话,慢慢增加品种和数量。
而且,现在天气冷,也别担心卖不出去,卖不出去的话,我们可以吃,反正不会浪费。”黄紫苏想了想又道。
“嗯,是,就这么干了。”最后黄家众人在商谈了一些细节末支的事情,便定下了支摊的大计划了。
。
镇上、万安堂药铺后院某间厢房之中。
“黄姑娘你可来了。”等黄紫苏来到谢安疗养的厢房,谢夫人见黄紫苏到来,她连忙上前迎了迎黄紫苏。
“这是怎么了,江大夫,谢公子的情况不大好吗?”黄紫苏看了一眼谢夫人,见她眼眶通红又肿,黑眼圈浓厚,看模样是一晚上都没睡觉,还把眼睛哭肿了。
“情况不大好,昨晚烧了一夜,还呓语连连,喝下去的药也不大管用,到现在还没把高热降下去。”江大夫摇了摇头道。
“伤口红肿倒是正常现象,还未有脓肿迹象,今日先看看谢公子的情况,再开方熬药给他喝了。江大夫意下如何呢?”黄紫苏看了看谢安腹部上的伤口,见没灌脓后,她松了一口气道。
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他人是懒了点,不想种地,但是他人又不傻,这两块地,他们家种个两年,就能够赚二十两银子回来。
后续他们家赚钱富裕了起来,他爹娘肯定不会再让他们兄弟苦巴巴的去种地,租出去给别人种这是肯定的,加上家中小子这么多,还有嫂子、弟妹帮忙,活儿平摊下来,也累不着人的。
“行,这两块地咱家就开荒种了。
紫菀,明儿你去庄家告诉庄村长,他看中的这两块地咱家种了,让庄家小河带着家里头的人去看看这两块地在哪里。”黄药子不知道想到了什么,他看了看自己大孙女一眼。
不知不觉,自己大孙女如今也十三岁了,长得亭亭玉立、娴静温婉,有种吾家有女初长成感觉,这不知不觉都要轮到孙辈成家立业了。
“好的。”
和黄药子同床共枕几十年的黄张氏感觉到自家老头子突然让紫菀去庄家传话,必定有蹊跷的。
家中小子这么多,谁传话不行,非得让姑娘去传话吗?没有蹊跷这打死黄张氏也不信。
当着这么多人的面,黄张氏也没细问,反而想起自家老二和老三去镇上找活儿干,今日回来这么早,也不知道找没找到活儿,黄张氏道:“老二、老三,今日你们上镇上找到活儿干了没有。”
“活儿有的干,只是大多不合适,二哥说镇上的包子铺、面馆的生意都不错,想让咱也弄个摊,卖卖包子或是面条什么的。
而且,我也观察了包子铺和面馆的生意,的确还行,也吃过镇上的包子和面馆中的面条,感觉还比不上二嫂的手艺。
我觉得咱家去镇上支个摊,去卖包子、面条什么的,肯定比咱去给别人上工更轻松、自由不说,赚钱也更多。
娘,你看你这儿能不能支点本钱给我们折腾折腾一下呢?”黄柏笑着朝他娘道。
“支点银钱给你折腾一下也成,你要多少银钱呢?”黄张氏听到小儿子这话,她沉吟了片刻问道。
“四五银子足够了吧!”黄柏有些不确定的道。
“爹!既然你想支个摊做点小买卖,首先你确定卖包子还是面条,或者两者都卖,摆台摆在哪里,需要准备什么东西,都给理清楚。
不然的话,临时开摊了。你缺这缺那的,忙的一团糟又没赚到钱可就不好了。”黄紫苏听到她爹想去摆摊卖吃食,她忍不住出声道了。
“闺女,你这是有什么想法,给爹出出主意。”黄柏听他闺女发话了,黄柏就知道对于支摊做买卖他家闺女这是有什么想法了。
“首先,支摊做小买卖,包子和面条咱都卖,包子在家包好送到镇上卖就成,你们看情况边卖边做,面条都可以先揉好面,现场拉面、现场下面煮面吃。
需要准备桌椅、碗筷、炉子以及一块长粗布、油布竹竿、独木车等东西。
桌椅、碗筷只能够多不能少,炉子三个,一个上蒸笼蒸包子、一个上锅煮面条、一个供你们自己取暖、备用。
至于粗布、油布、竹竿是用来围成一个密闭可以遮挡风雨的空间,好方便来人热乎乎的吃面、吃包子什么的!而爹你们摆摊的人,也有遮风挡雨的地方,再围一个炉子,也没这么冷的。
我见镇上支摊的人都是敞开支的桌子,在寒风禀冽里头吃面条什么的,冷的面条都会提前陀了。
一旦咱家摆摊支出一个可以供人吃面条、休息又可以遮风挡雨的地方,肯定会强过其他小摊,这也是优势。
至于摆摊的地方,咱家可以摆在扛包码头的十字路口。
这十字路口,左边有码头扛包的人,右边和下方的位置是正街、上手则是居民居住的小巷,这位置不算太好,也不算差,可以在哪里摆摊。
那个位置也距离药铺很近,到时候要打水洗碗什么的,也方便去药铺弄。
到时候我去和文掌柜商量一下。你们收摊之后,能不能够把东西寄存在药铺后院,也省的爹你们推回来推回去的。”黄紫苏沉吟了片刻之后,她把自己想到的告诉她爹道。
“苏苏想的很周到,老三明儿我给你五两银子,你去镇上把苏苏说的东西置办齐全了。
后日就正式摆摊,至于前去镇上摆摊的人,以老二家为主力,老二、老三都去,老大家和老三家的每日轮换一人、三个小子每日也轮换一人去。
家中的闺女休息,养一养,每日有五个人前去镇上摆摊,人足够了。”黄张氏觉得苏苏想的很全面,最后她拍板定下人员前去镇上摆摊。
“素面三文钱一碗、肉面五文钱一碗、肉包子两文钱一个、馒头一文钱一个。暂定卖这些东西了。”黄柏想了想卖哪些东西道。
“爹,还可以卖茶叶蛋,三文钱两个或者两文钱一个,包子咱还可以做素馅包子,比如白菜包子、韭菜包子,卖三文钱两个。
先打探一下,如果好卖的话,慢慢增加品种和数量。
而且,现在天气冷,也别担心卖不出去,卖不出去的话,我们可以吃,反正不会浪费。”黄紫苏想了想又道。
“嗯,是,就这么干了。”最后黄家众人在商谈了一些细节末支的事情,便定下了支摊的大计划了。
。
镇上、万安堂药铺后院某间厢房之中。
“黄姑娘你可来了。”等黄紫苏来到谢安疗养的厢房,谢夫人见黄紫苏到来,她连忙上前迎了迎黄紫苏。
“这是怎么了,江大夫,谢公子的情况不大好吗?”黄紫苏看了一眼谢夫人,见她眼眶通红又肿,黑眼圈浓厚,看模样是一晚上都没睡觉,还把眼睛哭肿了。
“情况不大好,昨晚烧了一夜,还呓语连连,喝下去的药也不大管用,到现在还没把高热降下去。”江大夫摇了摇头道。
“伤口红肿倒是正常现象,还未有脓肿迹象,今日先看看谢公子的情况,再开方熬药给他喝了。江大夫意下如何呢?”黄紫苏看了看谢安腹部上的伤口,见没灌脓后,她松了一口气道。
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